Нижнеомский район : Капуста краснокочанная.

Также здесь можно найти:


Русское название

Капуста краснокочанная.

Занимаемый процент площади

100 %

Латинское название

Brassica oleracea L. convar capitata (L.) Alef. var. capitata L. f. rubra (L.) Thell. [var. rubra (L.) Thell]

Классификация

Семейство Brassicaceae Burnett, род Brassica L.

Распространение

В диком виде не встречается. Происхождение вида связано со Средиземноморским генцентром. Возделывается начиная с раннего неолита. Все существующие культурные формы капусты происходят от одного дикорастущего вида листовой капусты Brassica sylvestris (L.) Mill.. В Киевскую Русь завезена из Закавказья, а с XI-XII вв. семена стали завозить из Западной Европы. Универсальная культура - выращивается везде, где возможно земледелие.

Экология

К теплу малотребовательно. Выдерживает заморозки до -5 -7° С даже в виде рассады, но при длительном похолодании может дать цветуху (зацветет в первый год жизни без образования кочана). Оптимальная температура роста 12-15° С. Растение длинного дня (более 14 часов). Требовательна к влаге и более требовательна к плодородию почв, чем белокочанная капуста. Оптимальное значение рН 6,0.

Хозяйственное значение

Овощное растение. В пищу употребляются листья. Их едят свежими в салатах, используют для приготовления супов и вторых блюд, солят, консервируют. В листьях содержится 10 % сухих веществ, 4,5-6 % сахаров, витамины А, С, B

Последние публикации на Доморосте

Пенсионные туры по Подмосковью. Приглашаются все желающие

Организация бесплатных автобусных экскурсий по достопримечательностям Подмосковья является инициативой местных властей городского округа Химки. В рамках программы «Активное долголетие» городские власти арендуют современный экскурсионный автобус и...

Минздрав предупредил об опасности вейпов

Возросшее количество летальных исходов по причине курения электронных гаджетов, смешивающих глицериновый пар с никотином и ароматизаторами, должно стать поводом к запрету вейпов на территории России. Об этом сегодня заявил главный нарколог Минздрава...

В Подмосковье началась кампания по вакцинации против гриппа

В медицинской программе по иммунизации населения принимают участие несколько десятков мобильных станций, каждая из которых рассчитана на прием до тридцати пациентов ежедневно. Для прививок используется новая четырехкомпонентная вакцина – «Совигрипп...

Оранжевый уровень предупреждения объявлен в Московской области на предстоящую ночь

Метеорологи предупреждают подмосковных жителей о предстоящей погодной опасности. Предупреждению определен оранжевый уровень и временные рамки с часа ночи до семи утра завтрашнего дня 21 сентября. Причиной опасных метеоусловий станет резкое понижение...

О себе

Пользователь ничего о себе не написал

В Подмосковье нашли редкое лекарственное растение. Самостоятельное лечение противопоказано

Крестовник татарский – лекарственное растение, занесенное в Красную книгу, в Московской области не видели более сорока лет. Он был найден в округе Шатура на берегу озера Дубовое. Крестовник татарский является сложноцветным видом, высота которого...

О себе

Пользователь ничего о себе не написал

Ожидаемое повышение. Кого коснётся увеличение зарплаты с 1 октября

Согласно распоряжению правительства, заработные платы вырастут у работников бюджетной сферы. Выплаты будут повышены на 4,3% работникам государственных органов, гражданскому персоналу воинских подразделений и сотрудникам других казенных и автономных...