Саратовская область : Лук

Также здесь можно найти:


Русское название

Лук

Занимаемый процент площади

100 %

Латинское название

Allium ascalonicum L.

Классификация

Семейство Alliaceae, род Allium.

Распространение

Родина - Восточное Средиземноморье. На территории бывшего СССР выращивается преимущественно в южных и умеренных зонах.

Экология

Растение более прихотливое, чем лук репчатый. Менее холодостойко. Луковицы не повреждаются заморозками до минус 4-5° С. Светолюб. Требователен к влажности и плодородию почв. Вегетационный период в южных районах 85-110 дней, в северных 115-130 дней. Зеленый лук убирают на 28-30 день после появления листьев.

Хозяйственное значение

Луковица содержит сахара (больше, чем в других видах лука), минеральные соли, витамины С, РР, В1, В2, каротин. Употребляется в пищу в свежем, вареном, жареном виде, для консервирования и засолки. Лекарство при глазных и желудочных болезнях. Листья употребляют как зелень. Средняя урожайность луковиц 10 (до 20) т/га.

Последние публикации на Доморосте

Минимальную стоимость водки могут увеличить

Производители алкогольной продукции обратились в российское правительство с просьбой о повышении минимальной цены на водку до 233 рублей. В настоящее время она составляет 215 рублей, а повышение может составить 8,4 процента. Экономический показатель...

Вредные помидоры. Западный кардиолог узрел опасность в привычном овоще

Информацию об опасности помидоров для человеческого здоровья распространил ряд российских СМИ со ссылкой на западного кардиолога Стивен Гандриха, который утверждает, что томаты способны вызывать разрушение в клетках организма. По мнению врача...

Барическая пила и первый снег. Нерадостные прогнозы на предстоящую неделю

Жителей Москвы и Подмосковья на неделе ожидают резкие колебания атмосферного давления, которые в профессиональных кругах более известны как барическая «пила». Сегодняшние показания составляют 745 мм ртутного столба. Начиная с завтрашнего дня столбик...

Областные медики проведут бесплатную диагностику рака головного мозга

С завтрашнего дня медики Московского областного научно-исследовательского института имени М.Ф. Владимирского приглашают всех желающих пройти обследование на выявление онкозаболеваний шеи и головы. На протяжении двух дней ведущие специалисты клиники...

Самые высокооплачиваемые вакансии назвали в министерстве труда

Возглавляет топ рейтинга вакансия механика по ремонту оборудования в рыбодобывающей промышленности, за которую работодатель предлагает 430 тысяч рублей ежемесячно. Второе место распределилось между двумя вакансиями – пилота воздушного судна и...

Дорогая коммуналка. Эксперты назвали самые высокие тарифы на ЖКУ

Самым дорогим для жизни россиян субъектом Федерации является Камчатский край, на территории которого оплата жилищно-коммунальных услуг обходится в десять тысяч рублей или пятнадцать процентов от среднего заработка ежемесячно. На втором месте списка...

Послать по e-mail. Новые правила ухода в отпуск

С 1 октября этого года заявление на отпуск россияне смогут оформить и подать работодателю в электронном виде. Правда, данное новшество коснется только компаний, в которых официально используется формат электронного документооборота. Юридическая сила...

О себе

Пользователь ничего о себе не написал