Саратовская область : Капуста краснокочанная.

Также здесь можно найти:


Русское название

Капуста краснокочанная.

Занимаемый процент площади

100 %

Латинское название

Brassica oleracea L. convar capitata (L.) Alef. var. capitata L. f. rubra (L.) Thell. [var. rubra (L.) Thell]

Классификация

Семейство Brassicaceae Burnett, род Brassica L.

Распространение

В диком виде не встречается. Происхождение вида связано со Средиземноморским генцентром. Возделывается начиная с раннего неолита. Все существующие культурные формы капусты происходят от одного дикорастущего вида листовой капусты Brassica sylvestris (L.) Mill.. В Киевскую Русь завезена из Закавказья, а с XI-XII вв. семена стали завозить из Западной Европы. Универсальная культура - выращивается везде, где возможно земледелие.

Экология

К теплу малотребовательно. Выдерживает заморозки до -5 -7° С даже в виде рассады, но при длительном похолодании может дать цветуху (зацветет в первый год жизни без образования кочана). Оптимальная температура роста 12-15° С. Растение длинного дня (более 14 часов). Требовательна к влаге и более требовательна к плодородию почв, чем белокочанная капуста. Оптимальное значение рН 6,0.

Хозяйственное значение

Овощное растение. В пищу употребляются листья. Их едят свежими в салатах, используют для приготовления супов и вторых блюд, солят, консервируют. В листьях содержится 10 % сухих веществ, 4,5-6 % сахаров, витамины А, С, B

Последние публикации на Доморосте

В Казахстане на производствах нигде не соблюдается техника безопасности

Все это приводит к жутким последствиям. Проверяющие органы либо не проверяют ничего , т.к. это частная собственность , либо за взятки на все нарушения ТБ закрывают глаза. Это стало нормой - жизнь человека и его здоровье ничего не стоит !

Обувь с Aliexpress , сделанная из к@к@шек

такую вот обувь продают на Aliexpress . С виду все прилично , но уже через 20 дней начинают рассыпаться резина под пятками не знаю как дорогая обувь, но за $22 будет вот такое качество

В лесах Подмосковья обнаружены редкие грибы-звёздочки, занесенные в Красную Книгу

Редкие грибы незаурядной формы, непривычные для лесов Подмосковья, были обнаружены в угодьях Луковского лесничества, расположенного в Богородском городском округе. Об этом на своей странице в соцсетях сообщил комитет лесного хозяйства Московской...

Незаконная добыча песка в Павловском Посаде грозит крупным штрафом для нарушителей

Незаконных недродобытчиков обнаружили сотрудники областного эконадзора во время совместного рейда с правоохранительными органами в районе деревни Быково городского округа Павловский Посад. Площадь незаконной добычи составила около трех гектаров. Вся...

Мой дом "для чайников". Как отключать отопление на лето.

Да да, это именно то, что вы подумали ... Замечательная серия компьютерных( а в последствии и не только ...) книг, Простых и понятных, которая многим была очень полезна. Ваш новый дом честно заботился о вас всю зиму. Спасал от непогоды, защищал от...

Навигаторы предупредят об авариях на дорогах столицы и Подмосковья. Правительство Москвы представило новые онлайн сервисы для водителей

Центр организации дорожного движения столицы перевел собственный API в режим публичности. Теперь все геоинформационные сервисы смогут подключаться к этим данным в онлайн-режиме, влиять на их обновление и передавать в навигаторы. Кроме того, на сайт...

165 миллионов рублей – для фермеров Подмосковья. Правительство стимулирует развитие частного животноводства

Гранты распределили между лучшими претендентами на конкурсной основе. Заявки на участие в конкурсе подали тридцать семейных животноводческих ферм. Семь из них получат безвозмездную материальную помощь от государства. В числе победителей семейная...

Мусор – в обмен на билеты в театр

Москвичам предлагают обменять бытовые отходы на посещение театра или кинотеатра, музея или концертного зала. Один билет обойдется в килограмм алюминия, два килограмма макулатуры, пластика или стекла. Инициатором акции «Искусство ради экологии...