Цветы кабачков



    • Удивительно, но оказывается, что цветки у кабачков съедобные. Только собирать нужно мужские цветки. Их можно отличить от женских потому что они крупнее и у основания, если их сравнивать с соседними женскими, у мужских кабачков нет у основания уплотнения, то есть как бы мини кабачка, потому что сам кабачок и есть разросшееся лоно женского цветка.

      В Риме делают цукини. Собирают мужские цветы, удаляют тычинки и фаршируют кусочками сыра моцарелла и анчоусами.
      0_1512308643174_184004-ed4_thumb.jpg

      Интересно, если ли рецепты сладких цветков кабачка?


    Войдите чтобы оставить сообщение

    Фестиваль "Цветы августа" в Ботаническом саду МГУ.

    Фестиваль цветов  в Ботаническом саду им. М.В.Ломоносова "Цветы августа" (территория на Воробьевых горах). 4-5 августа Флоксы. Лилейники. Лилии. Эхинацеи. Гортензии. Будут представлены...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.