Баклажаны на зиму.



    • В этом году потрясающий урожай баклажан, сладкого перца и помидор.

      0_1535645204966_8881DF5C-D0A4-49AA-B62E-DA9EC9F27FAA.png

      0_1535645274056_596A6188-F337-4410-98B6-B361F1FEB8B0.png

      0_1535645480509_AFF35425-6451-4617-92DD-A41D22472F78.png

      Съесть все сразу не получается. Прислали вкусный рецепт. Достаточно простой, как раз то, что нужно. Сделала 5 баночек. Зимой открою, обязательно поделюсь впечатлениями. Сейчас только одно радует. Все продукты свои!!!

      Баклажаны 1,5 кг
      Помидоры 1,5 кг
      Перец болгарский 0,5 кг
      Чеснок 2 головки
      Сахар 200 гр
      Масло подсолнечное 200 гр
      Соль крупная 2 столовых ложки
      Уксус 9% 40 гр

      Помидоры, чеснок, перец пропустить через мясорубку.
      Добавляем сахар, соль, масло.15 минут варим.
      Добавляем резаные баклажаны и варим 20 минут.
      После варки добавляем уксус и раскладываем в стерилизованные банки, закрываем.
      Перевернуть, накрыть теплым и укут



    Ребенок на даче хочет постоянно играть с инструментами

    Дети непоседливы, особенно мой. Не знаю как его успокоить. Постоянно тянет в руки всякие взрослые инструменты - рубанки, пилы и прочее. Опасные вещи, может пораниться. А запрещать тоже нельзя...

    Московские деревья

    Недавно занесло меня в столицу, ровно в Пушкинскую осень. Я хорошо провела время, много гуляла. Но вот вопрос - куда делись все деревья?! В Москве совсем не осталось деревьев, а те, которые остались - какие-то больные. Раньше, примерно год назад...

    Зимняя теплица/парник

    Подходит зимний сезон, конечно, в этот раз я уже ничего не успею, но на следующий год я очень хочу сделать зимний парник. Что из себя представляет сие сооружение - смотрите на фото: Правда выглядит очень круто? Вроде как все понятно - стеклянный...

    Река Летка

    Не нашла реку Летка.

    А тем временем бобр совершил диверсию

    Вот живете вы, никого не трогаете, а тут хопа и все, нет электричества. Наверное что-то на станции сломалось, а может и в доме, подумаете вы. Но нет, виноват бобр. Так бобр перегрыз недавно дерево и скинул его ствол на линию электрическую...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.