Топинамбур. Итоги 2018.



    • Топинамбур. Название очень необычное, уже подзбытое. А ведь было время, когда этот овощ был в моде, его сажали на каждом огороде. Не знаю откуда это увлечение пошло, но в свое время на уровне государства рассматривался вопрос о замене картофеля на топинамбур. Эта культура менее прихотлива и дает неплохой урожай. Знаете, что остановило? Не хранится топинамбур долго, в этом картофель ни с чем не сравним. Исторически сложилось, что на огороде от мамы осталось немного топинамбура, в плохие годы его не видно, если я обнаруживала это растение, то осенью выкапывала и отдавала родителям. А вот в прошлом мне не до чистки рядов было и топинамбур остался в земле. Этот год был годом корнеплодов и вот что у меня получилось.

      Это кусты, которые выросли, причем никакой подкормки и обработки не было.

      0_1537681339058_824F3627-E10B-47DD-87FA-9FFBEE892E7B.png

      Желтые цветы - это цветы топинамбура, их оплела тыква.

      А вот и куст с корнеплодами. Обратите внимание какие они красивые - чистые и белые, у меня еще ни разу такие не получались.

      0_1537681802265_6EC8D1EB-F1A7-4C76-BB3D-BF589348D3D6.png

      Посмотрим чуть поближе.

      0_1537681900712_EE51103D-5C8D-4232-A32B-5EBD3937F01B.png

      И вот таких плодов набралось целое ведерко 10 литровое.

      0_1537682018855_B6929676-0B44-4A95-908D-7B9A77A9E378.png

      Теперь будет чем порадовать маму. Вкус у свежих овощей как кочерыжки капусты, а вот вареный чем-то похож на картофель.



    • А я так и не понял - чем отличается картошка и этот топинамбур, честно говоря, вроде очень похожи они



    • Ну что вы, это совсем разные продукты. И по внешнему виду и по вкусу.



    топинамбур 1 урожай топинамбура 1 корнеплоды топинамбура 1

    Обновление Домороста 26.09.2018, курс на социальную сеть

    Делать социальную сеть в 2018 году бесполезно, существует фейсбук, вконтакте, гугл+ и множество других гигантских сервисов, которые захватили этот рынок и успешно его используют. Мы начинали наш...

    Вопрос от 16.10.2018, 22:34:27

    Останавливается буквально все и вода в кране и насос.реле 2,5 манометра нет сантехник ставил наугад..выключаю .включаю насос-воды нет насос работает сам по себе.что же это?клапан есть.сантехник явно...

    Как вырастить хороший урожай перца.

    Чтобы вырастить хороший урожай перцев нужно подкармливать растения органикой и золой. Можно вырастить обильный урожай перцев, для этого надо использовать и минеральные удобрения. Азот нужен перцу на...

    Интересный город - Белёв

    На праздниках мне довелось попутешествовать. Мы отправились в город Белёв, который находится под Тулой. Ехали из Москвы. Сели на маршрутку, которая отъезжает от автовокзала "Теплый стан", заплатили за билеты по 700р и наше путешествие...

    Зимняя дорога на дачу

    Ну что же, пришло время поговорить о дороге на дачу зимой. Сейчас я получаю права на машину, надеюсь, что через 3 месяца они будут у меня в кармане. Зачем мне они нужны - для редких поездок куда-то там далеко и для более частых поездок на дачу. Ну...

    Как построить дом, на зарплату в 40 000 рублей?

    Тут в теме про город Белев http://domorost.ru/topic/1243/интересный-город-белёв вдруг нашлись умельцы, которые строят дома по 150 квадратных метров, имея зарплату 20 тысяч. Что ж, у меня положение лучше. Мой прирост денег - 40 000 рублей в месяц...

    Отзыв на фильм "Богемная рапсодия"

    Вчера посетил фильм о Фредди Меркури Богемная рапсодия. Именно "богемная рапсодия", а не "богемская", дело в том, что наши локализаторы не сумели правильно перевести текст. Но хорошо, что я смотрел на английском, в кинотеатре Пионер...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.