Что почитать на Доморосте?

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Логин
Пароль
Повторить пароль

Овощной плов.



    • Про мясной плов написаны целые трактаты, а вот про овощной не так уж и много.
      Давайте я расскажу, как делаю я.
      Приготовить овощной плов намного проще.
      Инградиенты:
      Морковь
      Лук
      Сладкий перец
      Помидоры
      Морковь натереть на крупной терке, лук порезать некрупно, помидоры и сладкий перец постараться нарезать кубиками ( а на самом деле - как придется, главное, чтобы не крупно)
      Пока нарезаем - ставим вариться рис. Как обычно.
      Пережариваем с большим количеством подсолнечного масла отдельно помидоры с луком, сладкий перец с морковью. Пережарили? Рис уже сварился? Промываем рис и соединяем его с пережаренными овощами. Добавляем черный перец - приятного аппетита!

      Такое простое, на первый взгляд, блюдо получается очень и очень вкусным.
      Ну, это только при условии, что вы не забыли посолить рис в процессе варки и овощи в процессе обжарки.
      Но даже если вы забыли это сделать - ничего страшного. Все можно посолить после соединения овощей и риса.
      А может после воссоединения? )))))



    • @Аглая у меня есть друзья, они всем хороши, но вегетарианцы. Уж как я мучаюсь, когда они бывают у нас в гостях, поскольку основное блюда без мяса я плохо представляю. Поэтому рецепт этого плова мне уже был знаком. Про это блюдо - вкусное, сочное, приготовить легко. Можно довести до состояния "острое", если добавить побольше перца. Плов из овощей - ваша палочка-выручалочка, если вы не знаете чем кормить вегетарианцев.



    Как я спасал ботинки от соли зимой

    В Москве последнее время снегопады. Соль сыпят в безумном количестве. Возможно, что это правильно. Тем не менее, я не понимал как с ней бороться. Сначала я пробовал пользоваться водоотталкивающим гелем-кремом, прозрачным. Стоил такой крем 1000р и...

    Почему люди стоят в пробках

    Всем привет, вот я сейчас обучаюсь водить машину. Но в общем, машина мне так-то и не особо нужна. Объясню. Я городской житель, в Москве на дорогах не просто. Тут экстремальные условия - перенасыщенный трафик на дорогах. Как итог - пробки. Мне гораздо...

    О себе

    Интересуюсь всем на свете. Особенно различными математическими методами прогнозирования и аналитики. Обожаю все, что связано с интернетом. Пытаюсь научиться жить активно

    Трескается плитка

    Начну с того, что я из Иркутска. Дом у меня под этим славным городом. Теперь вы понимаете, что у нас не очень жарко зимой. И знаете - есть проблема, которую не могу решить. Каждую зиму одно и то же. Трескается плитка из камня, которой я выстилаю...