Что почитать на Доморосте?

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Логин
Пароль
Повторить пароль

Бюджетный сырный суп!



    • Был у меня момент, когда в кошельке денег почти и не было, а кушать что-то этакого захотелось.. Но "дёшево" не должно обозначать "не качественно". Полноценное первое блюдо - суп, можно приготовить и при очень скромном бюджете. Суп из плавленого сырка полезен, сытен и обойдется совсем не дорого.

      0_1561023830908_1.jpg

      Для его приготовления понадобятся следующие продукты.
      • Два плавленых сырка
      • Одна средняя морковь
      • Одна луковица
      • Макароны
      • Соль
      • Специи

      0_1561023975852_2.jpg

      В самом простом (и не дорогом) варианте суп варится на воде. Но можно использовать в качестве основы мясной бульон.
      В самом начале надо натереть на тёрке морковь и нарезать лук.

      0_1561024000881_6.jpg

      Их можно обжарить с маслом, салом или на сухой сковороде. Лук должен стать мягким и прозрачным, золотистым.

      0_1561024020385_9.jpg

      В большой кастрюле необходимо довести воду до кипения и посолить ее. В кипящую воду первым делом закладывают макароны.

      0_1561024038121_10.jpg

      Пока они варятся, плавленые сырки надо натереть на крупной тёрке.

      0_1561024052706_8.jpg

      Полученную горку сыра высыпают в кипящую воду с макаронами. Сыр лучше брать небольшими порциями, чтобы он не слипся в большой ком. В воде после помешивания слипшиеся частички разойдутся.

      0_1561024068135_4.jpg

      К моменту, когда макароны почти разварятся, можно будет высыпать в кастрюлю поджарку. Суп сразу приобретет красивый оттенок.

      0_1561024082113_11.jpg

      После этого надо дать супу повариться ещё примерно пять минут. Затем, убавив огонь, можно высыпать специи.

      0_1561024094935_5.jpg

      Смесь специй выбирают на свой вкус. Для этого супа были использованы черный молотый перец, сушеная петрушка, укроп и зелёный лук.

      0_1561024110597_7.jpg

      Суп дойдет до вкуса при выключенном огне. Среди преимуществ этого блюда, кроме его дешевизны - быстрота приготовления. Супы, для которых надо предварительно сварить бульон, занимают больше времени на приготовление.

      0_1561024124575_3.jpg



    • Отличный суп! Я никогда не готовила, надо будет попробовать.



    • @MaRi это сложновато я просто разобрал капусту , отварил ее и обжарил в кляре. Потом взбил майонез самодельный и надавил туда чеснока . Вышло очень даже ничего



    • 0_1562245881426_DSCN3137.JPG

      0_1562245891061_DSCN3139.JPG



    • @Андрей-Туманенко выглядит супер, а ещё говорят что мужчины не готовят, ха!



    • @Tatty и даже штаны подшивают на старенькой маминой швейной машинке ПМЗ



    • 0_1562321751142_DSCN3145.JPG



    • @Андрей-Туманенко все, передавайте опыт, с вас подробный рассказ про ваше рукоделие, дабы будущие поколения могли хоть что-то своими руками делать



    Овощная мозаика на бутерброды. Мое новогоднее угощение.

    Понадобятся консервированные овощи (горошек, морковь, перец сладкий, сельдерей, огурцы, очень острые перцы) в количестве 250 грамм. Перец предварительно нужно очистить от семечек. Все овощи кроме...

    Печь для хот дога.

    Готовить без масла - очень здорово. А я люблю сосиски. Думаю подарить себе на Новый Год печку для хот догов? Говорят, можно с помощью нее приготовить сосиски почти вяленые. Как думаете, а кроме...

    Рыба на гриле

    Кефаль - рыба среднего размера и невысокой стоимости (в сравнении с другими видами морских обитателей). Мне нравится ее готовить: малое количество костей, легко чистить, вкусное мясо. Можно запекать...

    Борщ для любимого мужа

    Для тех, кто любит поострее, а именно для моего мужа, я готовлю это блюдо. Как ни странно, рецепт приготовления сказочно прост, но от этого борщ не теряет своей полезности и вкусовых ноток. Для...

    Кому принадлежат ягоды с вишни у забора?

    Стоит вишня у забора, растет она со стороны моих владений, но свешивается на дорогу, где люди ходят. Все кому не лень объедают ее, это очень раздражает, ведь я вкладывала в нее труд, подкармливала. Дорогие форумчане, неужели я такая злая и все к...

    Борьба с курением на балконах

    Друзья, все привет. Надеюсь послушать форумчан по данному вопросу. Собственно суть - есть дом многоквартирный, много балконов, как только выходит кто-то из соседей покурить, так сразу все засасывает к нам в комнаты (лето, окна открыты). Мне хочется...

    А тем временем бобр совершил диверсию

    Вот живете вы, никого не трогаете, а тут хопа и все, нет электричества. Наверное что-то на станции сломалось, а может и в доме, подумаете вы. Но нет, виноват бобр. Так бобр перегрыз недавно дерево и скинул его ствол на линию электрическую...

    Можно ли сжигать мусор на дачном участке

    Беспокоит следующий вопрос - имею ли я право сжигать на дачном участке мусор? Мне нужно жечь дом старый. Как вы понимаете, там очень много всего и не только натуральных материалов. Зачастую идет черный дым. Заранее спасибо за ответы