Сколько стоят дачные овощи.



    • Вчера в "Комсомольской правде" прочитала статью, которую хочу разместить у нас на форуме и спросить у вас, а вы что думаете по этому поводу?
      Считаем себестоимость картошки, огурцов и помидоров, выращенных на
      подмосковных сотках.
      У меня на даче есть соседка Галя. Последние 15 (или 20) лет она с мужем
      выращивает на участке разные овощи. Садового домика у них нет - вся земля
      без остатка отдана грядкам. Всегда поражало, сколько сил и времени тратят
      эти люди, чтобы собрать осенью свои несколько мешков с овощами. Они же не
      только по выходным, но и по будням приезжают на полив или очередную вскопку.
      В период кризиса, сокращений и увольнений, судя по всему, многие решили
      попробовать себя на ниве огородничества. Спрос на семена овощей за прошлый
      год поднялся на 20%. А с начала этого года вырос уже на 30%!
      Мне-то всегда казалось, что гораздо выгоднее овощи покупать в магазине. Но
      вдруг я не прав? Давайте посчитаем, во сколько жителю столицы обойдутся
      урожай, выращенный на приусадебном участке, и овощи, купленные в магазине.
      Все расчеты ведутся для одной сотки, ведь участки бывают разные. Но вы
      можете легко умножить получившуюся цифру на количество своих соток.
      Стоимость поездок берем только на электричках. Вариант с машиной расчетам не
      поддается - слишком много факторов: модель машины, количество пассажиров,
      километраж до дачи, мощности двигателя, пробки в конце концов...
      КАРТОШКА
      Сначала считаем деньги:
      Удобрения - 100 килограммов навоза (400 рублей) или 3 кило полного
      минерального удобрения (300 рублей).
      На 13 кг семенного картофеля придется потратить около 1,5 тысячи рублей.
      За 10 недель, что у нас растет картошка, надо будет 10 раз съездить на дачу
      (на электричке). На одного человека уйдет 3000 рублей (если поездка в один
      конец стоит 150 рублей). Еще 150 рублей - налог на землю.
      И это не считая потраченного времени. А это вспашка или перекопка земли под
      посадку и удаление сорняков (три часа), посадка картошки (минимум один час).
      Окучивание (за сезон минимум два раза - около трех часов). Полив и сбор
      колорадских жуков (еще час раз в неделю). Сбор урожая и просушка картофеля
      (минимум пять часов).

      • Даже начинающий огородник, который хочет получить урожай, но слабо знаком
        с сельским хозяйством, к осени получит с сотки около 100 кило картошки, в 8
        раз больше, чем посадил, - говорит председатель организации <Садоводы
        России> Андрей Туманов.
        Итого на возделывание 100 квадратных метров земли, засеянной картошкой,
        нужно 22 часа и 5000 рублей. Если огород большой, то сумма будет меньше.
        Получается цена одного кило картошки около 50 рублей.
        Но не забываем, что потраченное время тоже чего-то стоит. При зарплате в 30
        тысяч рублей каждый час труда стоит 187,5 рубля. Это 4125 рублей на одну
        сотку. С учетом этих затрат стоимость возрастает почти до 100 рублей.
        Своя картошка - 91,2 рубля.
        В магазине в сезон -
        16 рублей.
        ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ
        Хотите получить более-менее приличный урожай - ставьте парники и теплицы. Их
        стоимость мы даже считать не стали - зависит от вкусов, потребностей и
        размеров участка. Представим, что все у нас уже есть. Исходим из расчета,
        что на среднестатистической подмосковной сотке помещается 50 квадратов
        тепличной земли.
        Семена огурцов и помидоров будут стоить примерно 30 рублей на 1 квадратный
        метр. Итого на засевание всей тепличной площади (не важно чем) понадобится
        1500 рублей.
        Удобрения нужны обязательно! 100 килограммов навоза (400 рублей) или 3 кило
        полного минерального удобрения (300 рублей). Огурцы и помидоры сильнее
        картошки тянут питательные вещества из земли, поэтому и подкормки им надо
        больше.
        Предположим, что рассаду вы выращиваете дома и на дорогу времени не тратите.
        Но на посадку в теплицу или парник уйдет примерно 3 - 4 часа. Дальше по 1 -
        2 часа в неделю тратим на уход за кустами (поливаем, удаляем нижние листья и
        так далее). Всего овощи будут расти с середины мая по август. На сбор урожая
        понадобится еще 2 - 3 часа.
        Всего надо будет минимум 14 раз съездить на дачу на электричке в оба конца
        (это 4200 рублей, если одна поездка стоит 150 рублей). А на обработку каждой
        сотки уйдет 36 часов. И не забываем про налог на землю (около 150 рублей на
        сотку).
      • Начинающий огородник сможет собрать около 4 кило томатов и 15 кило огурцов
        с 1 квадратного метра земли, - рассказал Туманов.
        С сотки за лето можно получить 200 кило помидоров и 750 кило огурцов.
        Неплохо! Всего придется потратить 12 950 рублей (включая стоимость времени)
        на выращивание овощей в теплице на одной сотке.
        Кило своих томатов -
        64,8 рубля, огурцов - 17,2 рубля.
        Кило магазинных помидоров
        в сезон - 50 рублей,
        огурцов - 37 рублей.
        Вместо вывода
        Сажать картошку на даче однозначно невыгодно! Магазинная получается примерно
        в пять раз дешевле той, что была посажена на даче.
        Себестоимость помидоров сопоставима с магазинными ценами. Но летний отпуск
        однозначно придется проводить на даче - уезжать от томатов нельзя.
        Выгоднее всего сажать огурцы - они выходят в три раза дешевле магазинных. Но
        за ними опять-таки нужен постоянный уход. Да и стоимость парников
        немаленькая!
      • Давно подсчитано, что заниматься огородничеством на даче экономически
        невыгодно, - заявил Андрей Туманов. - Ведь крупные сельхозпроизводители
        сажают и собирают урожай при помощи машин. У них себестоимость овощей
        получается копеечной - это не ручной дачный труд. Другое дело, что многие
        люди просто любят огородничество. Для них все это не тяжкая повинность, а
        отдых. И плюс уверенность в экологической чистоте овощей, которые вырастили
        сами.
        Олег АДАМОВИЧ


    • @MaRi Я бы поспорила относительно некоторых цен, которые автор указал. Ну, например, стоимость семян огурцов и помидор на кв метр. Загнул, конечно.
      Но он еще много чего не учел, в стоимости. Так что я согласна полностью. Это ОЧЕНЬ дорого.
      Но! Всегда хочется своего.
      Есть культуры, которые себя не только окупают, но и могут принести некий доход.
      Например, чеснок. Прошлой осенью чеснок стоил 300-400 р за кг. В магазине только Китайский. Его не стоит есть, при выращивании используются самые дешевые и самые ужасные удобрения.
      Помидоры. Тут можно в себестоимость выйти.
      Тыквы. Если у кого есть достаточно земли и тыквы на ней хорошо себя чувствуют, то можно просто всю зимы тыквами питаться ( знаю таких любителей)))))

      Перец еще сладкий и острый довольно дорог получается зимой. Но можно заморозить на всякие супы.
      А вот еще. Цветная капуста. Вообще стала у нас запредельно стоить. Хоть свежая, хоть мороженая. Однозначно стоит выращивать.

      А капуста, картошка, морковка вообще себя не оправдывают.
      Но вообще, конечно, все очень дорого получается.



    • Где то на просторах Домороста хвалил я уже самодельный хлеб от моих друзей. Ну конечно он не стоит так же как тот, что я каждый день кушаю из магазина. Но и хлеб этот совершенно другой, просто одним и тем же словом часто называются совершенно разные вещи :-). Смешно сравнивать огурец из магазина и огурец со своей грядки.
      Да и как знать ... , многое стремительно теперь меняется.
      Не так уж и много лет прошло с тех пор, когда собственные продукты из сада - огорода были очень даже конкурентоспособны по ценам ...
      Не говорю уж о том, что именно эти продукты из собственных запасов были тогда во вполне понятном количестве и были они гарантированно .
      Что, зря что ли столько садоводов - огородников любителей среди нас? Сплошные садоводо огородные династии вокруг :-)



    • Картошку продают по такой высокой цене из-за неоправданно завышенных цен на селекционные клубни, удобрения и обслуживание техники. Также очень дороги места на складах. На самом деле, даже самый мелкий предприниматель старается максимально снизить цену на свою продукцию, но реалии жизни таковы, что чтобы что-то вырастить в больших количествах - надо очень серьезно потратиться на качество посадочного материала. Тут ведь нельзя как на даче, к каждому ростку внимание проявлять - это никаких кредитов на зарплаты персоналу не хватит, поэтому производителю приходится значительно тратиться и именно это формирует конечную цену. Были бы исходники дешевле - была бы и картошка дешевле, но вот не производят у нас в России необходимых препаратов, приходится закупать за границей, а там еще и стоимость за доставку добавляется. Все не так просто, как хотелось бы, все мы в одной лодке.



    • @jaine Тоже сажаем картошку. Семенная всегда была своя. Но урожай в прошлом году как то не очень. А если покупать семенную для посадки и купил ту, что из заграницы ? Заграничная семенная, она хоть урожай то у нас в подмосковье даст? Там же районированность вроде очень нужна. Купишь так, а ведь покупая непонятно заграничная она или нет.



    • @jaine а что у нас продается семенная картошка из-за границы. Это какая же? Я везде только про свою читала.



    дача деньги хобби 1

    О хорошем компостнике

    Правила для хорошего компоста. Компостник можно сделать в любое время года, за исключением дней, когда случаются заморозки. Лучшая для этого пора – осень, так как в огороде находится больше всего...

    Пряные травы. Базилик.

    Базилик - это пряная трава, которая не сильно распространена в наших огородах. Я стала выращивать эту пряность несколько лет назад. Различают два вида базилика - фиолетовый и зеленый. Из моего опыта...

    как выбрать сорта помидор

    В продаже существует два вида семян - Сортовые помидоры Гибриды. ( около названия гибрида всегда стоит F1) Считается ,что гибриды более устойчивы к заболеваниям, более урожайны. Однако, любители...

    Почему всходы не сбрасывают семенную оболочку.

    Наверное, каждый дачник встречался с проблемой, когда появившиеся петельки всходов появляются с семенной оболочкой, которая должна оставаться в земле. Смотрим мы на белые столбики с семенной оболочкой...

    Совет дня.

    Форумчане, предлагаю ежедневно давать рекомендации того,что надо сделать сегодня или в ближайшие дни.

    Растим картошку по китайски.

    Что делать если огород маленький, а кушать хочется, хочется вырастить на этом малюсеньком пространстве много всего разного, чтобы и копеечку сберечь и вкусненькое на стол поставить. Не секрет, что...

    Задайте мгновенный вопрос