Сколько стоят дачные овощи.



    • Вчера в "Комсомольской правде" прочитала статью, которую хочу разместить у нас на форуме и спросить у вас, а вы что думаете по этому поводу?
      Считаем себестоимость картошки, огурцов и помидоров, выращенных на
      подмосковных сотках.
      У меня на даче есть соседка Галя. Последние 15 (или 20) лет она с мужем
      выращивает на участке разные овощи. Садового домика у них нет - вся земля
      без остатка отдана грядкам. Всегда поражало, сколько сил и времени тратят
      эти люди, чтобы собрать осенью свои несколько мешков с овощами. Они же не
      только по выходным, но и по будням приезжают на полив или очередную вскопку.
      В период кризиса, сокращений и увольнений, судя по всему, многие решили
      попробовать себя на ниве огородничества. Спрос на семена овощей за прошлый
      год поднялся на 20%. А с начала этого года вырос уже на 30%!
      Мне-то всегда казалось, что гораздо выгоднее овощи покупать в магазине. Но
      вдруг я не прав? Давайте посчитаем, во сколько жителю столицы обойдутся
      урожай, выращенный на приусадебном участке, и овощи, купленные в магазине.
      Все расчеты ведутся для одной сотки, ведь участки бывают разные. Но вы
      можете легко умножить получившуюся цифру на количество своих соток.
      Стоимость поездок берем только на электричках. Вариант с машиной расчетам не
      поддается - слишком много факторов: модель машины, количество пассажиров,
      километраж до дачи, мощности двигателя, пробки в конце концов...
      КАРТОШКА
      Сначала считаем деньги:
      Удобрения - 100 килограммов навоза (400 рублей) или 3 кило полного
      минерального удобрения (300 рублей).
      На 13 кг семенного картофеля придется потратить около 1,5 тысячи рублей.
      За 10 недель, что у нас растет картошка, надо будет 10 раз съездить на дачу
      (на электричке). На одного человека уйдет 3000 рублей (если поездка в один
      конец стоит 150 рублей). Еще 150 рублей - налог на землю.
      И это не считая потраченного времени. А это вспашка или перекопка земли под
      посадку и удаление сорняков (три часа), посадка картошки (минимум один час).
      Окучивание (за сезон минимум два раза - около трех часов). Полив и сбор
      колорадских жуков (еще час раз в неделю). Сбор урожая и просушка картофеля
      (минимум пять часов).

      • Даже начинающий огородник, который хочет получить урожай, но слабо знаком
        с сельским хозяйством, к осени получит с сотки около 100 кило картошки, в 8
        раз больше, чем посадил, - говорит председатель организации <Садоводы
        России> Андрей Туманов.
        Итого на возделывание 100 квадратных метров земли, засеянной картошкой,
        нужно 22 часа и 5000 рублей. Если огород большой, то сумма будет меньше.
        Получается цена одного кило картошки около 50 рублей.
        Но не забываем, что потраченное время тоже чего-то стоит. При зарплате в 30
        тысяч рублей каждый час труда стоит 187,5 рубля. Это 4125 рублей на одну
        сотку. С учетом этих затрат стоимость возрастает почти до 100 рублей.
        Своя картошка - 91,2 рубля.
        В магазине в сезон -
        16 рублей.
        ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ
        Хотите получить более-менее приличный урожай - ставьте парники и теплицы. Их
        стоимость мы даже считать не стали - зависит от вкусов, потребностей и
        размеров участка. Представим, что все у нас уже есть. Исходим из расчета,
        что на среднестатистической подмосковной сотке помещается 50 квадратов
        тепличной земли.
        Семена огурцов и помидоров будут стоить примерно 30 рублей на 1 квадратный
        метр. Итого на засевание всей тепличной площади (не важно чем) понадобится
        1500 рублей.
        Удобрения нужны обязательно! 100 килограммов навоза (400 рублей) или 3 кило
        полного минерального удобрения (300 рублей). Огурцы и помидоры сильнее
        картошки тянут питательные вещества из земли, поэтому и подкормки им надо
        больше.
        Предположим, что рассаду вы выращиваете дома и на дорогу времени не тратите.
        Но на посадку в теплицу или парник уйдет примерно 3 - 4 часа. Дальше по 1 -
        2 часа в неделю тратим на уход за кустами (поливаем, удаляем нижние листья и
        так далее). Всего овощи будут расти с середины мая по август. На сбор урожая
        понадобится еще 2 - 3 часа.
        Всего надо будет минимум 14 раз съездить на дачу на электричке в оба конца
        (это 4200 рублей, если одна поездка стоит 150 рублей). А на обработку каждой
        сотки уйдет 36 часов. И не забываем про налог на землю (около 150 рублей на
        сотку).
      • Начинающий огородник сможет собрать около 4 кило томатов и 15 кило огурцов
        с 1 квадратного метра земли, - рассказал Туманов.
        С сотки за лето можно получить 200 кило помидоров и 750 кило огурцов.
        Неплохо! Всего придется потратить 12 950 рублей (включая стоимость времени)
        на выращивание овощей в теплице на одной сотке.
        Кило своих томатов -
        64,8 рубля, огурцов - 17,2 рубля.
        Кило магазинных помидоров
        в сезон - 50 рублей,
        огурцов - 37 рублей.
        Вместо вывода
        Сажать картошку на даче однозначно невыгодно! Магазинная получается примерно
        в пять раз дешевле той, что была посажена на даче.
        Себестоимость помидоров сопоставима с магазинными ценами. Но летний отпуск
        однозначно придется проводить на даче - уезжать от томатов нельзя.
        Выгоднее всего сажать огурцы - они выходят в три раза дешевле магазинных. Но
        за ними опять-таки нужен постоянный уход. Да и стоимость парников
        немаленькая!
      • Давно подсчитано, что заниматься огородничеством на даче экономически
        невыгодно, - заявил Андрей Туманов. - Ведь крупные сельхозпроизводители
        сажают и собирают урожай при помощи машин. У них себестоимость овощей
        получается копеечной - это не ручной дачный труд. Другое дело, что многие
        люди просто любят огородничество. Для них все это не тяжкая повинность, а
        отдых. И плюс уверенность в экологической чистоте овощей, которые вырастили
        сами.
        Олег АДАМОВИЧ


    • @MaRi Я бы поспорила относительно некоторых цен, которые автор указал. Ну, например, стоимость семян огурцов и помидор на кв метр. Загнул, конечно.
      Но он еще много чего не учел, в стоимости. Так что я согласна полностью. Это ОЧЕНЬ дорого.
      Но! Всегда хочется своего.
      Есть культуры, которые себя не только окупают, но и могут принести некий доход.
      Например, чеснок. Прошлой осенью чеснок стоил 300-400 р за кг. В магазине только Китайский. Его не стоит есть, при выращивании используются самые дешевые и самые ужасные удобрения.
      Помидоры. Тут можно в себестоимость выйти.
      Тыквы. Если у кого есть достаточно земли и тыквы на ней хорошо себя чувствуют, то можно просто всю зимы тыквами питаться ( знаю таких любителей)))))

      Перец еще сладкий и острый довольно дорог получается зимой. Но можно заморозить на всякие супы.
      А вот еще. Цветная капуста. Вообще стала у нас запредельно стоить. Хоть свежая, хоть мороженая. Однозначно стоит выращивать.

      А капуста, картошка, морковка вообще себя не оправдывают.
      Но вообще, конечно, все очень дорого получается.



    • Где то на просторах Домороста хвалил я уже самодельный хлеб от моих друзей. Ну конечно он не стоит так же как тот, что я каждый день кушаю из магазина. Но и хлеб этот совершенно другой, просто одним и тем же словом часто называются совершенно разные вещи :-). Смешно сравнивать огурец из магазина и огурец со своей грядки.
      Да и как знать ... , многое стремительно теперь меняется.
      Не так уж и много лет прошло с тех пор, когда собственные продукты из сада - огорода были очень даже конкурентоспособны по ценам ...
      Не говорю уж о том, что именно эти продукты из собственных запасов были тогда во вполне понятном количестве и были они гарантированно .
      Что, зря что ли столько садоводов - огородников любителей среди нас? Сплошные садоводо огородные династии вокруг :-)



    • Картошку продают по такой высокой цене из-за неоправданно завышенных цен на селекционные клубни, удобрения и обслуживание техники. Также очень дороги места на складах. На самом деле, даже самый мелкий предприниматель старается максимально снизить цену на свою продукцию, но реалии жизни таковы, что чтобы что-то вырастить в больших количествах - надо очень серьезно потратиться на качество посадочного материала. Тут ведь нельзя как на даче, к каждому ростку внимание проявлять - это никаких кредитов на зарплаты персоналу не хватит, поэтому производителю приходится значительно тратиться и именно это формирует конечную цену. Были бы исходники дешевле - была бы и картошка дешевле, но вот не производят у нас в России необходимых препаратов, приходится закупать за границей, а там еще и стоимость за доставку добавляется. Все не так просто, как хотелось бы, все мы в одной лодке.



    • @jaine Тоже сажаем картошку. Семенная всегда была своя. Но урожай в прошлом году как то не очень. А если покупать семенную для посадки и купил ту, что из заграницы ? Заграничная семенная, она хоть урожай то у нас в подмосковье даст? Там же районированность вроде очень нужна. Купишь так, а ведь покупая непонятно заграничная она или нет.



    • @jaine а что у нас продается семенная картошка из-за границы. Это какая же? Я везде только про свою читала.



    дача деньги хобби 1

    С чего начать составлять свой лунный календарь.

    Многие из нас пользуются подсказками различных лунных календарей дачника. На основании этих книг можно выстроить график работ в саду. Кто-то следует советам астрологов, кто-то нет. Мне хочется...

    Пасека на даче. Реальность.

    Год назад на нашем форуме появился пост http://domorost.ru/topic/478/пасека-на-даче. Не известно как развивается бизнес сейчас у нашего автора. А жаль, было бы интересно почитать. Мой сосед тоже решил...

    Тестируем почву на водопроводимость.

    Если вы уже знаете особенности почвы на вашем участке, то эти рекомендации не для вас. Если же вы только приобрели участок или еще не знакомы с его особенностями, то предлагаются следующие тесты на...

    Юные сливы

    Старые сливы стали сохнуть и мало дают урожая. Зато из их корней много появилось молодняка. Надо ли такие сливы отрубать от материнского корня?

    Сколько действительно работают светодиодные лампы

    Светодиодное освещение уверенно вытесняет в наших домах совсем, казалось бы, новенькие "недавно из магазина" энергосберегающие компактные люминесцентные лампы. И правильно вытесняют, ведь...

    Дачный участок для отдыха

    Большинство российских садоводов воспринимает дачу, как спорт. Вырастить самый большой фрукт или овощ и так поработать, чтобы потом всем об этом рассказывать. Хотя, мне кажется, что теперь ситуация...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.