Крапива. Источник витаминов на столе.



    • Предлагаю поделиться рецептами блюд, в которых можно использовать крапиву. Пока зреет зелень в огороде, крапива уже выросла и готова к употреблению. Уникальное растение по своему составу. В нем столько полезных веществ, что трудно перечислить.
      Что я делаю с крапивой. Испоьзую в качестве добавки к супам, можно даже сказать, что подчас это основной инградиент. Выбираю молоденькие росточки крапивы, обязательно их ошпариваю, режу на мелкие полосочки и добавляю в суп: лук, морковь, картошка, крапива. Можно добавить к этому блюду яйцо в крутую. В последнее время супы готовлю постные, т.к. окружающие борятся за стройность, молодость и красоту. Я с ними солидарна. Но сметанки все-таки добавляем. Для красоты блюда.

      0_1464199053290_Щи из крапивы.png

      А кто ест салаты из крапивы? Каков вкус, поделитесь рецептами.



    • @MaRi в супе крапиву представляю, а вот в салатах нет.



    крапива витаины борщ 1

    Московские деревья

    Недавно занесло меня в столицу, ровно в Пушкинскую осень. Я хорошо провела время, много гуляла. Но вот вопрос - куда делись все деревья?! В Москве совсем не осталось деревьев, а те, которые остались - какие-то больные. Раньше, примерно год назад...

    Зимняя теплица/парник

    Подходит зимний сезон, конечно, в этот раз я уже ничего не успею, но на следующий год я очень хочу сделать зимний парник. Что из себя представляет сие сооружение - смотрите на фото: Правда выглядит очень круто? Вроде как все понятно - стеклянный...

    Река Летка

    Не нашла реку Летка.

    А тем временем бобр совершил диверсию

    Вот живете вы, никого не трогаете, а тут хопа и все, нет электричества. Наверное что-то на станции сломалось, а может и в доме, подумаете вы. Но нет, виноват бобр. Так бобр перегрыз недавно дерево и скинул его ствол на линию электрическую...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.