Мелкая картошка. Деликатес на столе.



    • Вы до сих пор выбрасываете мелкую картошку? Ах как вы не правы! Это же деликатес.
      А как приготовить в домашних условиях. Показываю.

      Взяли картошку (своя с огорода)

      0_1472151623255_IMG_2092.JPG

      Помыли и мочалочкой немного почистили. Не надо добиваться полного снятия шкурки. Вы разве не знаете, что там самые втамины.

      0_1472151737398_IMG_2093.JPG

      Возьмем сковородку. Любую. У меня новая, глубокая. Недавно купленная. Только для деликатесов.

      0_1472151802920_IMG_2094.JPG

      Масло попроще.

      0_1472151821220_IMG_2095.JPG

      Наливаем масла в сковородку. Немного.

      0_1472151899984_IMG_2096.JPG

      Режем картошку пополам. А можно и не резать. Кому как нравится.

      0_1472151919071_IMG_2097.JPG

      Высыпаем в сковородку.

      0_1472151948341_IMG_2098.JPG

      Жарим на маленьком огне. Не забываем переворачивать.

      0_1472152028535_IMG_2099.JPG

      Понимаем, что готово. Добавляем чеснок и петрушку.

      0_1472152092218_IMG_2100.JPG

      Это гарнир к мясу.

      Приятного аппетита!



    • Выглядит очень даже аппетитно!



    • Самое главное - не надо чистить. Еще очень вкусно если выдавить давилкой несколько головок чеснока на картошку, разумеется уже после жарки.



    • @Tatty, я тоже очень люблю чеснок добавлять. Запах стоит от этого блюда просто умопомрачительный! А все так просто.



    мелкая картошка 1 сковородка 1 масло 1 деликатес 1

    Проводка на участке.

    На участке, через сад-огород планирую провести под землей кабель. Понятно, что нужно в коробе, что надо там, где не буду капать. Ну а есть ли еще какие особенности?

    Крапива. Источник витаминов на столе.

    Предлагаю поделиться рецептами блюд, в которых можно использовать крапиву. Пока зреет зелень в огороде, крапива уже выросла и готова к употреблению. Уникальное растение по своему составу. В нем...

    Ребенок на даче хочет постоянно играть с инструментами

    Дети непоседливы, особенно мой. Не знаю как его успокоить. Постоянно тянет в руки всякие взрослые инструменты - рубанки, пилы и прочее. Опасные вещи, может пораниться. А запрещать тоже нельзя...

    Чайный гриб

    Форум точно посещают люди, которые выращивали чайный гриб, отщипнете кусочек?) Шучу, на самом деле хотелось бы подробнее узнать о том, что это такое? Я из воспоминаний детства помню, что у нас стояла...

    Московские деревья

    Недавно занесло меня в столицу, ровно в Пушкинскую осень. Я хорошо провела время, много гуляла. Но вот вопрос - куда делись все деревья?! В Москве совсем не осталось деревьев, а те, которые остались - какие-то больные. Раньше, примерно год назад...

    Зимняя теплица/парник

    Подходит зимний сезон, конечно, в этот раз я уже ничего не успею, но на следующий год я очень хочу сделать зимний парник. Что из себя представляет сие сооружение - смотрите на фото: Правда выглядит очень круто? Вроде как все понятно - стеклянный...

    Река Летка

    Не нашла реку Летка.

    А тем временем бобр совершил диверсию

    Вот живете вы, никого не трогаете, а тут хопа и все, нет электричества. Наверное что-то на станции сломалось, а может и в доме, подумаете вы. Но нет, виноват бобр. Так бобр перегрыз недавно дерево и скинул его ствол на линию электрическую...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.