Как запечь картошку в духовке.



    • Хочу поделиться простым рецептом, который будет доступен каждому. Как вы знаете, у нас часто остается картошка, которая мала для посадки и обычно идет на жарку.
      Я же советую именно запекать ее, причем делать это в мундире, тогда картошка сохранит свои полезные свойства (причем особенно полезна ее кожура). За счет того, что клубни мелкие, они запекутся быстро и будут красиво смотреться как гарнир к основному блюду.

      0_1492631394015_запеченая картошка.jpg

      Нам понадобится:

      • пакет для запекания

      • петрушка, укроп

      • чеснок

      Картошку, хорошо промыв и не очищая, кладем в пакет, туда же чеснок и травы. В среднем, на 5 клубней вам понадобится 1 головка чеснока, петрушка и укроп - по вкусу, но я советую не жалеть приправы.
      Запекаем всего-то 30-40 минут. Важно в начале хорошенько разогреть духовку до 150-200 градусов.
      Подавать такую картошку лучше всего с мясом.
      Приятного аппетита!

      Если у вас есть еще варианты этого рецепта, прошу их тут написать, мне будет интересно попробовать и их.



    • Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Я еще добавляю немного оливкового масла прямо в пакет для запекания, а еще я сразу солю картошку, пока еще сырая. Таким образом соль пропитывает ее и равномерно распределяется.



    • Выглядит чудесно!
      Но у меня предубеждение перед пакетами для запекания. Боюсь я их, мне кажется, что это очень вредно.



    • @Аглая а как тогда запекать? Фольга?



    • Фольга тоже не гуд. Я делаю в пекарской бумаге.


    Войдите чтобы оставить сообщение

    Животные идут в школу :-)

    Анечка. 5 лет.

    Таймер в цепи питания системы видеонаблюдения

    Проводя эксперементы с системой видеонаблюдения за котлом, убедился, что IP видеокамера Vstarcam T6835WIP, к сожалению, имеет привычку периодичски зависать. Лечится этот завис камеры жесткой...

    Нет воды в колодце

    Ребята, срочно выручайте, ушла вся вода из колодца! Дом без воды, благо сезон кончился. Что делать?

    Экологический туризм в России

    Недавно слышал, что в России будут поддерживать такое направление как экологический туризм! Как вы думаете, что имеется ввиду под этим странным названием и во что это может развиться? Может кто и сам...

    Декабрь в лесу.

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.