Как запечь картошку в духовке.



    • Хочу поделиться простым рецептом, который будет доступен каждому. Как вы знаете, у нас часто остается картошка, которая мала для посадки и обычно идет на жарку.
      Я же советую именно запекать ее, причем делать это в мундире, тогда картошка сохранит свои полезные свойства (причем особенно полезна ее кожура). За счет того, что клубни мелкие, они запекутся быстро и будут красиво смотреться как гарнир к основному блюду.

      0_1492631394015_запеченая картошка.jpg

      Нам понадобится:

      • пакет для запекания

      • петрушка, укроп

      • чеснок

      Картошку, хорошо промыв и не очищая, кладем в пакет, туда же чеснок и травы. В среднем, на 5 клубней вам понадобится 1 головка чеснока, петрушка и укроп - по вкусу, но я советую не жалеть приправы.
      Запекаем всего-то 30-40 минут. Важно в начале хорошенько разогреть духовку до 150-200 градусов.
      Подавать такую картошку лучше всего с мясом.
      Приятного аппетита!

      Если у вас есть еще варианты этого рецепта, прошу их тут написать, мне будет интересно попробовать и их.



    • Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Я еще добавляю немного оливкового масла прямо в пакет для запекания, а еще я сразу солю картошку, пока еще сырая. Таким образом соль пропитывает ее и равномерно распределяется.



    • Выглядит чудесно!
      Но у меня предубеждение перед пакетами для запекания. Боюсь я их, мне кажется, что это очень вредно.



    • @Аглая а как тогда запекать? Фольга?



    • Фольга тоже не гуд. Я делаю в пекарской бумаге.


    Войдите чтобы оставить сообщение

    Осенний суп

    Самое время пришло есть Осенний суп Ингредиенты: 1 свиная кость 1/4 стакана нарезанной соленой свинины 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 2 нарезанные луковицы 2 очищенные и нарезанные...

    Крупнолистные гортензии в Подмосковье.

    17 января 2018 года в 18.00 ч. семинар А.Хасановой «Крупнолистные гортензии в Подмосковье». Автор расскажет о современном ассортименте и сезонном уходе за гортензиями. Продолжительность - 3 часа...

    Экологический туризм в России

    Недавно слышал, что в России будут поддерживать такое направление как экологический туризм! Как вы думаете, что имеется ввиду под этим странным названием и во что это может развиться? Может кто и сам...

    Что делать если добавил слишком много уксуса в шашлык?

    Мариновал недавно шашлык, психанул как-то и влил пол бутылки уксуса в мясо. Зря я это сделал..Попробовал потушить уксус пищевой содой, ну да..взрыв в миниатюре. Ну не взрыв, конечно, но пена знатная...

    Какие последствия в Подмосковье после урагана 29.05 - 31.05 ?

    Ураган несется над Москвой и Подмосковьем. Уже была первая волна 29 ого числа, вторая волна будет сегодня ночью, 30 ого. Май выдался холодным и буйным. У нас, в 30 км от Москвы (Ленинградское...

    Задайте мгновенный вопрос

    Для вопроса будет автоматически созадана новая ветка обсуждения.