Капуста брокколи.



    • 0_1493048464813_IMG_1371.JPG

      В этом году хочу вернуться к выращиванию капусты брокколи. Я пыталась это сделать 2 года назад, но к сожалению упустила момент снятия урожая и на грядке получила красиво цветущую капусту. В этом году постараюсь получить урожай.
      Теперь немного об этой разновидности капусты и чем она так привлекательна. Это не просто желание вырастить новую для себя культуру, но и обогатить свой организм полезными веществами. Среди всех разновидностей капуст -брокколи считается самой полезной, у нее нет отрицательных свойств. Если посмотрите на ценнике в магазине, то поймете, что это действительно так. Сейчас цена за килограмм в сетевом магазине - 280 руб. Если не съедим за лето, то Сохранить можно в замороженном виде.
      Брокколи - овощная культура; ближайший родственник цветной капусты.
      Брокколи – это растение с плотным стеблем высотой 60-100 см. Окончание стебля такое же как и у цветной капусты, но темно зеленого цвета.
      В отличие от цветной капусты, брокколи, после срезания верхушечной головки, завязывает в пазухах листьев отпрыски, так что можно получить дополнительный урожай. Эта капуста-культура холодоустойчивая, взрослые растения выдерживают заморозки до -7 градусов. Ей вредит повышенная температура, особенно во время образования головки. Брокколи как и вся капуста любит влагу. Вегетационный период составляет 75-100 дней.
      Родиной брокколи считается Италия, поэтому капуста наилучшим образом развивается в прохладном и сыром климате.Наилучшим образом брокколи развивается в прохладном и сыром климате. Оптимальная температура выращивания 18-23 градусов.Почвы предпочитает плодородные, увлажненные, среднесуглинистые и нейтральные.Брокколи светолюбива, в притенении не нуждается.
      Почву для выращивания культуры можно готовить с осени. Весной гряды рыхлят и подкармливают минеральными удобрениями, золой, можно внести доломитовую муку.
      Выращивают брокколи через рассаду.

      0_1493048509259_IMG_1373.PNG

      Сроки высадки семян можно разделить на 3 периода. С 15 марта по 15 апреля, с 15 апреля по 15 июня, с 15 июня по 1 июля. Первый посев производят в доме, второй и третий – в парники или теплицы. Глубина посева семян 0,5 см. Температура воздуха в помещении до появления всходов должна быть 20-22 градуса, затем ее снижают до 10-12С, после чего постепенно доводят до 20С. Пикируют рассаду в при появлении 1-2 настоящих листочков.

      В открытый грунт рассаду высаживают соответственно в мае,в середине июня, в конце июля. Перерастания рассады допускать не следует. При посеве семян сразу в грунт растения располагают на расстоянии 20-30 см.
      Спустя 2 недели после высадки, молодые растения окучивают и подкармливают жидким коровяком. Вторую подкормку проводят перед образованием головок.
      Не надо забывать про полив, в котором так нуждается наша капуста. При нехватке влаги формируются рыхлые и безвкусные головки. Для сохранения влаги необходимо замульчировать почву.



    • А ты ее ела? Мне что-то совсем не понравилась



    • Мне нравится. Я всю капусту очень люблю.



    • Наконец я готова продемонстрировать капусту Брокколи,, которая растет на грядках. Этот год для капусты самый наиподходящий. Влажность какая нужно. Дождей сколько хочешь. Это из серии - знать бы заранее какая будет погода, тогда можно и результаты получить выдающиеся.

      Сейчас посмотрим на головки, которые завязались.

      0_1500227865439_IMG_1955.PNG

      0_1500227899618_IMG_1956.PNG

      А вот вид сбоку.

      0_1500227937870_IMG_1957.PNG

      Ах, как хочется такой капустки!!!



    • Шикарная! А из блошек никто ее не ест?



    • Пока чистая стоит.



    • @MaRi ничесебе! И блошек у тебя нет, и слизней. Ты что, по периметру посыпала чем-то?))))



    • Я ночью сплю, мне не до слизней. У соседки слизней много, думаю и у меня их достаточно.


    Войдите чтобы оставить сообщение

    капуста 9 капуста брокколи 1 сроки посева капусты брокколи 1 агротехника брокколи 1 подкормка капусты брокколи 1

    Капуста в банках.

    Удается ли вам сохранить капусту до нового урожая в свежем виде. Мне - нет. Квашеная капуста тоже не стоит всю зиму. Вот необычный рецепт хранения капусты. Шинкуем позднеспелую капусту. Закладываем...

    Белокочанная капуста.

    Скажу сразу, что к выращиванию капусты белокочанный несколько лет назад я относилась примерно как к полетам на Луну. Для себя я решила, что это настолько сложно, что никогда этого делать не буду. Но...

    Капуста

    Капуста - одна из немногих культур, рассаду которой в домашнем тепле не выращивают. Эта культура любит прохладу, разве что на этапе прорастания семян ящички или горшочки для рассады можно подержать в...

    Капуста кольраби.

    <p>Впервые посадила капусту кольраби. Имею представление об уходе за ней только теоретическое. Даже не знаю какая она на вкус. Все делала как написано в книжках и рекомендациях производителя...

    Свежие арбузы зимой.

    Сейчас - середина и конец сентября - самое время запастись арбузами.. В прошлом году мы купили 2 арбуза, которые благополучно пролежали до декабря. И были вкусными! Лежали на балконе ( застекленном...

    Пекинская капуста.

    Пекинская капуста, петсай, китайская капуста, салатная капуста – одна и та же культура. Как ни удивительно, но это один из подвидов репы, овощная культура семейства Крестоцветные. С 70-х годов...

    Капуста кольраби.

    <p>Впервые посадила капусту кольраби. Имею представление об уходе за ней только теоретическое. Даже не знаю какая она на вкус. Все делала как написано в книжках и рекомендациях производителя...

    Капуста кольраби 2017.

    Посмотрите на капусту кольраби в прошлом году и в этом. В это лето я сажала "обыкновенную" по цвету капусту. Но по вкусу - она прекрасна!!! Нежная!!! Может быть в этом году я не стала ее...