Обожаю базилик! Он стал самой любимой приправой. Выращиваю его в теплице, оказалось совсем не сложно, никакой рассады не надо, прекрасно растет из семян. А уж запахи!!! Запасла фиолетового на несколько лет вперед и теперь перешла на зеленый...
Эта статья для тех, кто использует на своей кухне пряности, но не магазинные, а свои, выращенные на своей земле, своими руками, а от этого еще более вкусные.
Сразу разберемся чем пряности отличаются от специй.
Пряности - это продукты растительного...
Базилик - это пряная трава, которая не сильно распространена в наших огородах. Я стала выращивать эту пряность несколько лет назад. Различают два вида базилика - фиолетовый и зеленый. Из моего опыта могу сказать, что зеленый базилик имеет такие...