Картофель. Этапы развития и оптимальные условия роста.

[MaRi]

Начался новый год и через несколько месяцев начнется интенсивная подготовка к новому сельхозсезону. Ну а пока есть время попробуем теоретически подготовиться к получению хорошего урожая.

Меня в последнее время очень интересует как получить хороший урожай картофеля. 2 последних года были очень благоприятными для этой культуры, вырос отличный урожай. Теперь хочу понять, а можно ли закрепить это достижение и повысить урожайность.
Попробую систематизировать свои знания об этой культуре.

В выращивание картофеля выделяется несколько основных периодов:

• Фаза всхода
• Рост стеблей и листьев
• Клубнеобразование
• Бутонизация
• Цветение
• Усыхание ( отмирание ботвы).

Теперь подробнее о каждой фазе.
После окончания периода покоя при благоприятных условиях появляются ростки и корни, которые первое время растут за счет использования питательных веществ материнского клубня. После появления всходов формируются стебли и листья. На 20-30-й день после появления всходов начинают образовываться клубни. Как правило это совпадает с цветением растения. Идет интенсивное наращивание надземной части растений. Когда появляются ягоды с семенами рост растений замедляется, затем останавливается. Потом начинают желтеть и отмирать листья и стебли. Клубни интенсивно растут до момента пожелтения листьев, затем переходят в стадию покоя.

Картофеля наша семья ест немного, поэтому хочется на минимальной площади получить максимальный урожай. Огородом я могу заниматься только в выходные, значит, мне нужно продумать каждый шаг, чтобы время оставалось и для небольшого отдыха.

Для начала попробуем построить схему роста и оптимальных условий выращивания.
-Пробуждение почек картофеля начинается при 5 градусах тепла.
-Ростки появляются при 7-8 градусах
-Корни картофеля образуются выше 10 градусов
-Рост клубней происходит при 20 градусах.
Это норма.
Теперь посмотрим, что происходит при снижение или повышение температуры.

• Если температура почвы ниже 10 градусов, то картофель не образует корней, нарастают только столоны. Такое явление характерно для холодной и переувлажненной почвы или сухой, выше 25 градусов. Показателем прогрева почвы и началом посадки является береза. Как только появились первые листочки, можно приступать к посадке.
• Благоприятная температура для роста надземной части - 15-22 градуса. Картофельная ботва гибнет при минус 1-2 градуса. Так что бережемся от возвратных заморозков.
• Оптимальная температуры для роста клубней около 17 градусов днем( плюс-минус 2 градуса) и 13 градусов ночью. Если температура превышает 25 градусов, то рост клубней замедляется, а если поднимается выше 29, то и вовсе прекращается.
• Если среднесуточная температура в период клубнеобразования повышается до 23-25 градусов, то происходит образование нитевидных ростков, а это значит хорошего урожая не будет.
• Оптимальная температура для роста надземной части и цветения картофеля - 21 градус.

Потребность в воде. Нужно четко понимать когда следует поливать наши посадки.
Один куст картофеля за лето испаряет около 60-70 литров воды. Для образования 1 кг клубней кусту нужно около 90 л воды. Это средние цифры по средней полосе России. При появление всходов наше растение не так остро нуждается во влаге. Максимальная потребность возникает в начале цветения куста. В этот период влажность почвы должна составлять 70-85%. Но только не переусердствуйте, иначе растение начнет гнить. Следующий этап роста клубней не так критичен к поливу. Наличие воды затягивает созревание клубней, кожура становится тонкой, легко повреждается при уборке и плохо хранится.

Свет. Всем и каждому известно, что без солнечного света ничего не растет.
Как посадить картофель - светолюбивое растение так, чтобы каждому кусту доставалось максимальное количество света. Если грядки ориентированы с севера на юг, то такие посадки равномерно освещаются и по сравнению с западно-восточной ориентацией на них урожайность выше. Если клубни картофеля попадают на прямой свет, то зеленеют. Для еды такие плоды не пригодны, можно отравиться, в них образуется вещество солонин, а вот для хранения и дальнейшей посадки это отличный материал. Такие плоды не едят грызуны, они не повреждаются болезнями.
Вот основные постулаты при выращивание картофеля, которые надеюсь помогут вырастить отличный урожай.

[Света]

Спасибо за систематизацию. Вроде все знаем, а вот такой четкости не было. Обязательно буду к этой статье возвращаться. Очень полезная.