Чего ждать от сладких перцев.

[MaRi]

Вырастить сладкий перец на участке оказалось не сложно. Видимо наша земля подходит для этого растения, каждый год перец обязательно вырастает неплохой.
Этот год выдался особенно удачным для перцев, да и для нас, потому что теплица качественная, перегной и подкормки.
В начале своего огородничества я и не подозревала, что перец должен стать в конце концов цветным. Мы его ели зеленым и ни на минуту не сомневались, сто он не зрелый. Вкус как у магазинного. Но вот пришло прозрение - перец должен вызреть, поменять окраску и вот тогда он становится уже готовым продуктом.
В этом году это очень хорошо видно на одном кусте. За день темно-зеленая окраска перешла в рыже-желтую.

Смотрите, я их пометила галочками, плоды одного куста - зрелый и не очень.
Признаюсь, что такой насыщенный зеленый мне очень нравится.

А вот так должен выглядеть идеальный куст перцев, обливной.

Это вблизи, а вот так он выглядит чуть подальше.

Вот это урожайность! Есть единственное НО. Переработка. Для меня это проблема, потому что крутить банки могу только по выходным.

[Андрей Туманенко]

@MaRi Красотища ! А у нас помидорки появились дачные. Август - время вкусняшек !

[MaRi]

Да, сейчас нужно витаминами натуральными насыщаться.

[GVE]

@MaRi а перцы и сырые очень вкусные. А в огуречно-помидорном салате - ммм))