Туймазинский район : Огурец посевной.

Также здесь можно найти:


Русское название

Огурец посевной.

Занимаемый процент площади

100 %

Латинское название

Cucumis sativus L.

Классификация

Семейство Cucurbitaceae Juss.

Распространение

Родиной огурцов считают Индию. Введен в культуру несколько тысяч лет назад. Полагают, что в России огурец появился до IX века, но впервые написали о нем в 1528 году. С середины XVII столетия он является широко распространенной овощной культурой на Руси. Особенно широко разводят в странах умеренного климата. В СССР культивировался на площади около 220 тыс. га. Урожайность в открытом грунте от 40 ц/га в Волго-Вятском районе до 80-100-150 ц/га (до 400) в южных районах. Выращивается в открытом грунте до 65° северной широты в Европейской части России, и до 61 градуса северной широты в Азиатской части (Центральные районы Якутии). Основные посевы сосредоточены в центральных районах России, Поволжье, на Северном Кавказе, Украине, в Молдавии, Казахстане, в Западной Сибири.

Экология

Теплолюбив. Оптимальная температура для прорастания семян 26-28° С, в период роста и плодоношения 18-30° С. При температуре меньше 20° С все стадии развития сильно затягиваются, при температуре менее 10° С рост прекращается, при 0° С все сорта погибают. Требователен к влажности воздуха и почвы; в сухих районах растет на поливных участках. Почвы должны быть легкие супесчаные, суглинистые, богатые органикой, с рН 6,4-7, с залеганием грунтовых вод на глубине 1,5-2 м. Светолюбив, но может расти в условиях краткого затенения. Растение короткого дня (10-12 часов), при продолжительности светового дня более 16 часов затягивается начало плодоношения и снижается урожайность. Семена сеют непосредственно в грунт, в районах с ограниченным теплообеспечением используется рассадный метод. При благоприятных условиях всходы появляются на 5-7 день после посева, первые настоящие листья - на 5-8 день после всходов. Цветение скороспелых сортов начинается на 30-35 день после всходов, поздних сортов - на 35-45 день. Через 6-10 дней после оплодотворения завязь достигает технической спелости. Плодоношение продолжается до 3 месяцев. Женские цветки появляются позднее мужских и закладываются в большем количестве на боковых побегах, поэтому плети часто прищипывают, что ускоряет получение урожая. В открытом грунте выращивают растения со стелющимися плетями, иногда плети пускают на шпалеры, что увеличивает урожайность и качество плодов. Урожай убирают по мере готовности зеленцов.

Хозяйственное значение

Одно из важнейших овощных растений. В пищу используются плоды в состоянии технической спелости, когда семенные оболочки еще не начали грубеть; обычно это 6-15 дневные завязи, достигающие к этому возрасту своей максимальной длины. Плоды содержат: 95-98% воды, до 2,2% углеводов, белки, около 0,5% зольных веществ (много соединений фосфора, калия, железа), каротин, витамин С, пектиновые вещества и органические кислоты. Едят свежими, солят, маринуют. 3-5 дневные завязи размером 3-5 см идут на засол (корнишоны). Плоды также используются в народной медицине и в качестве косметического средства.

Последние публикации на Доморосте

Какие продукты не дают ночью спать?

Оказывается те продукты, в которых содержатся рафинированные углеводы, могут вызывать бессонницу. К такому заключению пришли ученые из колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете США. Оказалось, что такими продуктами являются рис, сахар...

Что особенно популярно на канале YouTube

Рейтинг на канале был сформирован из роликов, собранных с 2010 по 2019 годы. К примеру, совокупно музыкальные клипы были просмотрены пользователями более 37 млрд. раз. 1-е место досталось Луису Фонси и Daddy Yankee с песней Despacito, которая...

Какова продолжительность жизни человека, знают ученые

Австралийские ученые сделали заключение, что люди жили бы гораздо меньше, если бы в медицине не было современных научных достижений и открытий. Они считают, что максимум, сколько человек мог быть прожить без вмешательства врачей, это 38 лет...

Какие лампы протестировать?

Всем привет. Друзья, как вы знаете, я веду канал Строитель-дачник. https://www.youtube.com/channel/UCCoJbpj402mwA0Xslzvddtw/featured Прежде всего зрители этого канала - заинтересованное сообщество, которое вместе со мной помогает делать этот проект...

Светодиодный чип отсекает всё лишнее.

Как выглядит обычный светодиод? Тот обычный светодиод, который называют SMD и который сегодня светится и в светодиодной лампе и в ленте и в светильниках, которых не счесть числа. Очень просто он выглядит. Маленькая беленькая коробочка с...

Вопрос от 12/13/2019, 11:53:57 PM

Сколько времени должна гореть хорошая лампа не из эконом варианта а качественных пусть и дорогих лед ламп

Воздуходувка

Я, конечно, давно слышал о такой технике, как воздуходувка. Думал, что она только и сдувать листья и мусор может. А недавно наткнулся на вид, в которой есть функция всасывания и измельчения. Когда погуглил, то оказалось, что она стоит приличные...

Расскажите про снегоуборщики

У кого есть такая техника? Расскажите, как она себя ведет в домашнем хозяйстве? На какие детали внимание обратить при покупке, где вообще вы храните такую технику? Вот задумался о покупке, но пока отзывов от людей не слышал, у знакомых ни у кого нет...