Рыбинский район : Лук репчатый.

Также здесь можно найти:


Русское название

Лук репчатый.

Занимаемый процент площади

63 %

Латинское название

Allium cepa L.

Классификация

Семейство Alliaceae J.Agardh, род Allium L.

Распространение

В диком виде не встречается. Родина - Средняя и Передняя Азия. На Руси стали возделывать в XII-XIII вв. На территории бывшего СССР посадки занимают около 170 тыс. га. Выращивается повсеместно, даже за полярным кругом. Наиболее благоприятны южные и центральные районы. Много лука выращивают в Туркмении, Азербайджане, Таджикистане, Узбекистане, Киргизии, Грузии, Казахстане, Молдавии, Белоруссии, Прибалтике.

Экология

Малотребователен к теплу. Взрослое растение переносит заморозки до минус 6-7°С. Семена прорастают при температуре 2-5°С. Оптимальная температура роста 22-28°С. Светолюб. Растение длинного дня (13-15 часов на юге и 15-18 часов на севере). Требовательно к влажности и плодородию почв. Удается на плодородных, легкосуглинистых и супесчаных почвах с рН 6,0-6,4. Не выносит засоленных почв. Вегетационный период из семян 170-200 дней, из севка 90-120 дней.

Хозяйственное значение

Один из важнейших овощных культур. Употребляется в пищу сырым, вареным, печеным, жареным, соленым, маринованным, сушеным. Используется как приправа. Листья употребляют как зелень. Луковица содержит 8-14% сахаров, 1,5-2,0% белков, 2-14 мг% витамина С, каротин, витамины В1, В2, РР, U, минеральные соли, аминокислоты. В зеленых листьях 1,5-4% сахаров, около 1% белков, 25-48 мг% витамина С. Растение содержит эфирные масла (0,012-0,162%), придающие специфический запах и острый вкус. Обладает тонизирующим и бактерицидным действием. Используется в народной и научной медицине. Сухие окрашенные чешуи используют как краситель. Урожайность луковиц 10-25 (в южных районах до 50) т/га, зеленых листьев 30-50 (до 60) т/га.

Последние публикации на Доморосте

Влияние радиатора на температуру светодиодной панели.

Господа, я вот тут посмотрел последнее видео на канале: и таки что выходит, что вообще без разницы на радиатор что-ли?!

Тест с треском провалился

Ну вот теперь можно уверенно заявить о том, что китайские светодиодные COB модули на керамике мощностью 3 W не работают долго от 290-300 Вольт . Но тест показал их способность работать от постоянного тока и этим воспользуемся один COB уже погас на...

Фонарь на солнечной батарее

Всем привет. Дано - дача в Подмосковье, приближающееся лето и "очумелые ручки". А также полуразвалившийся сарай в котором хочется сделать автономный свет. Сразу признание. Здравствуйте, я рукожоп. Но я верю в мастеров с сайта). Идея такая...

ERGOLUX 12W E27 3000K - Светодиодная лампа.

Всем снова привет, продолжаем рубрику "Что внутри" и сегодня у нас на разборе будет вот такая светодиодная лампа: Снимаю рассеиватель, он как всегда пластиковый и закреплен с помощью защелок и герметика: Герметик я сразу весь отковырял над...

Масленица в разгаре: кому есть блины, а кому нет

Как ни аппетитно выглядят жареные хрустящие блины, не всем они могут пойти на пользу. К примеру глютеновой энтеропатии исключает употребление блинов. При этом заболевании человек не переносит глютен. Но если хочется поучаствовать в мероприятии, то...

Раннее пробуждение сурков! Что это значит?

Теплая погода позволила суркам в зоопарке Москвы проснуться раньше времени. Обычно они пробуждаются тогда, когда температура становится более устойчивой и приходит тепло. Зачастую такое случалось в начале марта. А если морозы и снег были затяжными...

Умеете удивлять кулинарными способностями? Поучаствуйте в конкурсе блинов

В Волоколамске открыт конкурс на самый удивительный блин #Во_Блин. Чтобы поучаствовать, требуется всего лишь проявить все свои таланты, приготовив оригинальный блин, с которым потом обязательно сфотографироваться. Свой шедевр нужно опубликовать в...

Запланирован фестиваль финансовой грамотности в Химках

В последний день уходящего месяца 29 февраля пройдет фестиваль с целью финансового просвещения жителей Подмосковья и других регионов. Развернется фестиваль в стенах спорткомплекса «Арена Химки». Гости смогут получить мастер-класс по ведению личного...