Рыбинский район : Огурец посевной.

Также здесь можно найти:


Русское название

Ватьёган

Занимаемый процент площади

<1%

Латинское название

Cucumis sativus L.

Классификация

Семейство Cucurbitaceae Juss.

Распространение

Родиной огурцов считают Индию. Введен в культуру несколько тысяч лет назад. Полагают, что в России огурец появился до IX века, но впервые написали о нем в 1528 году. С середины XVII столетия он является широко распространенной овощной культурой на Руси. Особенно широко разводят в странах умеренного климата. В СССР культивировался на площади около 220 тыс. га. Урожайность в открытом грунте от 40 ц/га в Волго-Вятском районе до 80-100-150 ц/га (до 400) в южных районах. Выращивается в открытом грунте до 65° северной широты в Европейской части России, и до 61 градуса северной широты в Азиатской части (Центральные районы Якутии). Основные посевы сосредоточены в центральных районах России, Поволжье, на Северном Кавказе, Украине, в Молдавии, Казахстане, в Западной Сибири.

Экология

Теплолюбив. Оптимальная температура для прорастания семян 26-28° С, в период роста и плодоношения 18-30° С. При температуре меньше 20° С все стадии развития сильно затягиваются, при температуре менее 10° С рост прекращается, при 0° С все сорта погибают. Требователен к влажности воздуха и почвы; в сухих районах растет на поливных участках. Почвы должны быть легкие супесчаные, суглинистые, богатые органикой, с рН 6,4-7, с залеганием грунтовых вод на глубине 1,5-2 м. Светолюбив, но может расти в условиях краткого затенения. Растение короткого дня (10-12 часов), при продолжительности светового дня более 16 часов затягивается начало плодоношения и снижается урожайность. Семена сеют непосредственно в грунт, в районах с ограниченным теплообеспечением используется рассадный метод. При благоприятных условиях всходы появляются на 5-7 день после посева, первые настоящие листья - на 5-8 день после всходов. Цветение скороспелых сортов начинается на 30-35 день после всходов, поздних сортов - на 35-45 день. Через 6-10 дней после оплодотворения завязь достигает технической спелости. Плодоношение продолжается до 3 месяцев. Женские цветки появляются позднее мужских и закладываются в большем количестве на боковых побегах, поэтому плети часто прищипывают, что ускоряет получение урожая. В открытом грунте выращивают растения со стелющимися плетями, иногда плети пускают на шпалеры, что увеличивает урожайность и качество плодов. Урожай убирают по мере готовности зеленцов.

Хозяйственное значение

Одно из важнейших овощных растений. В пищу используются плоды в состоянии технической спелости, когда семенные оболочки еще не начали грубеть; обычно это 6-15 дневные завязи, достигающие к этому возрасту своей максимальной длины. Плоды содержат: 95-98% воды, до 2,2% углеводов, белки, около 0,5% зольных веществ (много соединений фосфора, калия, железа), каротин, витамин С, пектиновые вещества и органические кислоты. Едят свежими, солят, маринуют. 3-5 дневные завязи размером 3-5 см идут на засол (корнишоны). Плоды также используются в народной медицине и в качестве косметического средства.

Последние публикации на Доморосте

Philips LED 6.5 w P48 840 Е14

Всем привет, а вот и я с новым обзором! На днях у меня в люстре заморгала очередная Camelion 5w E14 и само собой пришлось заказать новую лампочку. В комментариях многие хотели чтобы я купил НОРМАЛЬНУЮ лампочку, также писали что на цоколь Е14 нету...

О себе

Пользователь ничего о себе не написал

Видео обзор китайского образца для заказа.

В обсуждениях по теме про лампы клоны мелькнула, на мой взгляд, полезная и интересная мысль. Решил чуть чуть дополнить её и вынести в отдельную тему. Закупщикам каждого вендора ( не только, кстати, светотехнического вендора), тем кто трудится на...

Лампы клоны?

И так филаментные лампы с четырьмя уширенными филаментными нитями приблизились к реальному эквиваленту лампы накаливания мощностью 100 Вт . Кто же еще кроме Camelion предлагает такие лампы ? Что то похожее есть у Uniel и Gauss У всех по четыре...

Что делать, если перестали работать кнопки на пульте дистанционного управления?

Всем привет, наверное у каждого пользователя техникой с пультом Д/У возникает такая проблема, как неработоспособность одной или нескольких кнопок....сейчас я расскажу как быстро устранить эту неисправность, мой способ применим к любому пульту Д/У...

SuperBattery от эстонцев! Зарядка за 15 секунд!

Компания Skeleton Technologies из Эстонии, которая недавно подписала договор о сотрудничестве с одним автопроизводителем, намерена выпускать батареи нового типа SuperBattery. Сумма инвестиций в этот проект составила около 1 млрд. евро. В разработке...

Граффити в Подольске посвятили врачам местной больницы

Добрая традиция выражать благодарность врачам с помощью арт-изображений становится традиционной для Подмосковья и столицы. Теперь в Подольске красуется яркое творение на одной из стен местной земской больницы, которое принадлежит авторам Илье...

Какой чеснок посадить на участке.

Каждый год сажаю озимый чеснок. Для меня это очень важный овощ. Когда-то мой дедушка выращивал на этой земле чеснок и был тот чеснок отменного качества. Вот теперь и мне хочется получать такие же урожаи. Возможностей у нас сейчас побольше, можно...