Рыбинский район : Огурец посевной.

Также здесь можно найти:


Русское название

Огурец посевной.

Занимаемый процент площади

100 %

Латинское название

Cucumis sativus L.

Классификация

Семейство Cucurbitaceae Juss.

Распространение

Родиной огурцов считают Индию. Введен в культуру несколько тысяч лет назад. Полагают, что в России огурец появился до IX века, но впервые написали о нем в 1528 году. С середины XVII столетия он является широко распространенной овощной культурой на Руси. Особенно широко разводят в странах умеренного климата. В СССР культивировался на площади около 220 тыс. га. Урожайность в открытом грунте от 40 ц/га в Волго-Вятском районе до 80-100-150 ц/га (до 400) в южных районах. Выращивается в открытом грунте до 65° северной широты в Европейской части России, и до 61 градуса северной широты в Азиатской части (Центральные районы Якутии). Основные посевы сосредоточены в центральных районах России, Поволжье, на Северном Кавказе, Украине, в Молдавии, Казахстане, в Западной Сибири.

Экология

Теплолюбив. Оптимальная температура для прорастания семян 26-28° С, в период роста и плодоношения 18-30° С. При температуре меньше 20° С все стадии развития сильно затягиваются, при температуре менее 10° С рост прекращается, при 0° С все сорта погибают. Требователен к влажности воздуха и почвы; в сухих районах растет на поливных участках. Почвы должны быть легкие супесчаные, суглинистые, богатые органикой, с рН 6,4-7, с залеганием грунтовых вод на глубине 1,5-2 м. Светолюбив, но может расти в условиях краткого затенения. Растение короткого дня (10-12 часов), при продолжительности светового дня более 16 часов затягивается начало плодоношения и снижается урожайность. Семена сеют непосредственно в грунт, в районах с ограниченным теплообеспечением используется рассадный метод. При благоприятных условиях всходы появляются на 5-7 день после посева, первые настоящие листья - на 5-8 день после всходов. Цветение скороспелых сортов начинается на 30-35 день после всходов, поздних сортов - на 35-45 день. Через 6-10 дней после оплодотворения завязь достигает технической спелости. Плодоношение продолжается до 3 месяцев. Женские цветки появляются позднее мужских и закладываются в большем количестве на боковых побегах, поэтому плети часто прищипывают, что ускоряет получение урожая. В открытом грунте выращивают растения со стелющимися плетями, иногда плети пускают на шпалеры, что увеличивает урожайность и качество плодов. Урожай убирают по мере готовности зеленцов.

Хозяйственное значение

Одно из важнейших овощных растений. В пищу используются плоды в состоянии технической спелости, когда семенные оболочки еще не начали грубеть; обычно это 6-15 дневные завязи, достигающие к этому возрасту своей максимальной длины. Плоды содержат: 95-98% воды, до 2,2% углеводов, белки, около 0,5% зольных веществ (много соединений фосфора, калия, железа), каротин, витамин С, пектиновые вещества и органические кислоты. Едят свежими, солят, маринуют. 3-5 дневные завязи размером 3-5 см идут на засол (корнишоны). Плоды также используются в народной медицине и в качестве косметического средства.

Последние публикации на Доморосте

Жителям частных домов в Подмосковье раздают скидки

Скидка касается вывоза мусора для жителей, которые живут в частном доме и правильно сортируют отходы. Региональный оператор будет проверять правильность сортировки. И если все соответствует, житель получает скидку 20%. Такая акция начнет работать с...

Что такое - лучшая лампа?

Вот в любом случае я не понимаю, почему если лампа лучше по техническим характеристикам, то мы ее считаем лучшей?! Тут недавно разгорелся спор https://domorost.ru/topic/2216/влияние-температуры-на-срок-службы-светодиодов . Честно говоря я почти...

В 2020 году в Щелково откроют стадион для регби

Это будет первый подобный стадион в области Москвы, который займет 4500 м2. Вместимость стадиона будет рассчитана на 4 тыс. зрителей. Помимо освещения будет установлено информационное табло. Регби менее популярно, чем футбол или хоккей. Однако в...

Инвалидам Московской области доступно теперь больше спортивных зон

По словам Елены Кононовой, заместителя главы интеграции и реабилитации инвалидов регионального Минсоцразвития, на сегодня уже определено для инвалидов порядка 320 приоритетных спортивных объектов (более 70%) из 432 существующих в области. В пределах...

Как сохранить урожай независимо от погоды, подскажут специалисты из Щелково

Агрохимики компании АО «Щелково Агрохим» разработали целый комплекс мероприятий, куда вошло несколько идей по сохранению урожаев во время каких-либо катаклизмов. Это значит, что данную методику станет возможным применять в разных регионах России...

Как победить зимнюю хандру

Отсутствие солнышка, малоподвижный образ жизни некоторых людей может стать причиной депрессии зимой. Также это вызывает отсутствие витаминов и тепла. Нейромедиатор мелатонин, который отвечает за сон, если в большом количестве, то человеку хочется...

Продолжаем про курьезные случаи на работе

Друзья, я решил продолжить небольшие очерки о буднях одной из многих IT компаний славного города Москвы. Ставьте лайки, если вам нравится этот формат, а теперь, заваривайте чайку и приятного вам прочтения. Офис - место работы, да, там мы проводим...

Светодиодный прожектор GAUSS 10W арт.613100310

Всем снова привет, сегодня я расскажу о необходимой вещи для частного дома или даче, и это - светодиодный прожектор. Все мои читатели думаю хоть раз в жизни видели подобные устройства, а у кого то может быть в хозяйстве даже имеются светодиодные...