Чайковский : Лук репчатый.

Также здесь можно найти:


Русское название

Лук репчатый.

Занимаемый процент площади

100%

Латинское название

Allium cepa L.

Классификация

Семейство Alliaceae J.Agardh, род Allium L.

Распространение

В диком виде не встречается. Родина - Средняя и Передняя Азия. На Руси стали возделывать в XII-XIII вв. На территории бывшего СССР посадки занимают около 170 тыс. га. Выращивается повсеместно, даже за полярным кругом. Наиболее благоприятны южные и центральные районы. Много лука выращивают в Туркмении, Азербайджане, Таджикистане, Узбекистане, Киргизии, Грузии, Казахстане, Молдавии, Белоруссии, Прибалтике.

Экология

Малотребователен к теплу. Взрослое растение переносит заморозки до минус 6-7°С. Семена прорастают при температуре 2-5°С. Оптимальная температура роста 22-28°С. Светолюб. Растение длинного дня (13-15 часов на юге и 15-18 часов на севере). Требовательно к влажности и плодородию почв. Удается на плодородных, легкосуглинистых и супесчаных почвах с рН 6,0-6,4. Не выносит засоленных почв. Вегетационный период из семян 170-200 дней, из севка 90-120 дней.

Хозяйственное значение

Один из важнейших овощных культур. Употребляется в пищу сырым, вареным, печеным, жареным, соленым, маринованным, сушеным. Используется как приправа. Листья употребляют как зелень. Луковица содержит 8-14% сахаров, 1,5-2,0% белков, 2-14 мг% витамина С, каротин, витамины В1, В2, РР, U, минеральные соли, аминокислоты. В зеленых листьях 1,5-4% сахаров, около 1% белков, 25-48 мг% витамина С. Растение содержит эфирные масла (0,012-0,162%), придающие специфический запах и острый вкус. Обладает тонизирующим и бактерицидным действием. Используется в народной и научной медицине. Сухие окрашенные чешуи используют как краситель. Урожайность луковиц 10-25 (в южных районах до 50) т/га, зеленых листьев 30-50 (до 60) т/га.

Последние публикации на Доморосте

Есть ли преимущество у ламп с керамическим корпусом ?

И так речь пойдет о малыше Sholtz , а точнее о светодиодной лампе с заявленной производителем мощностью 11 W . Габаритные размеры 45 х 84 мм Лампа продается в достаточно информативной упаковке Производитель сравнивает ее с лампой накаливания...

Замена расширительного бака системы горячего водоснабжения(ГВС).

Начало этой истории читайте в "Лопнул расширительный бак системы горячего водоснабжения". Там все и подробно о том, как на собственном опыте мне пришлось понять, почему в систему ГВС нельзя ставить расширительный бак, предназначенный для...

Как устроен линейный светодиодный светильник 32W SLICK STANDARD 1200.

Не долго на потолке гаража спокойно провисел пылевлагозащищенный линейный светодиодный светильник 32W SLICK STANDARD 1200 от от компании Световые Технологии. Раз уж светильник появился в нашем видео каталоге светодиодных конструкций, так нехорошо...

В Подмосковье наблюдается спрос на строительство и покупку домов

Было отмечено, что за летний период особенно вырос потребность в индивидуальном строительстве и покупке частных/дачных домов. На долю таких предложений приходится 50% рынка. Такие значительные подвижки связаны и с новым законом, которые позволяют...

Многолетние цветы для клумбы.Горечавка.

Итак, я начинаю подбирать многолетние цветы для моей клумбы. Сначала буду рассматривать низкорослые экземпляры. Вы что-нибудь знаете по горечавку? Я до сегодняшнего дня - ничего. Так что начинаем знакомство. Цветы есть удиительного синего цвета...

Как запечатывать окна на зиму на даче?

Здравствуйте, проблема такая - дом деревянный, немного ходит. Зимой не бываю, добираться трудно. Вроде как по окнам варишки не лазают, хотя в доме все равно нечего брать. Территориально - Ленинградская область. Вопрос в том, как правильно...

Лопнул расширительный бак системы горячего водоснабжения!

Вот уж, действительно, такого я от своей системы горячего водоснабжения не ожидал никак! Первым делом фотографии того, что раньше было расширительным баком системы ГВ : Сразу соглашусь с тем, что бак этот не для системы горячего водоснабжения, а...

Как очистить электрочайник от накипи?

Всем привет, ребята, поделитесь способами очистки электрочайника от накипи, которым пользуетесь вы. Использую этот чайник с апреля, сейчас наблюдается такая картина: В городе бы за это время было в 10 раз хуже....но в любом случае стоит подыскать...