Саратовская область : Лук репчатый.

Также здесь можно найти:


Русское название

Лук репчатый.

Занимаемый процент площади

100 %

Латинское название

Allium cepa L.

Классификация

Семейство Alliaceae J.Agardh, род Allium L.

Распространение

В диком виде не встречается. Родина - Средняя и Передняя Азия. На Руси стали возделывать в XII-XIII вв. На территории бывшего СССР посадки занимают около 170 тыс. га. Выращивается повсеместно, даже за полярным кругом. Наиболее благоприятны южные и центральные районы. Много лука выращивают в Туркмении, Азербайджане, Таджикистане, Узбекистане, Киргизии, Грузии, Казахстане, Молдавии, Белоруссии, Прибалтике.

Экология

Малотребователен к теплу. Взрослое растение переносит заморозки до минус 6-7°С. Семена прорастают при температуре 2-5°С. Оптимальная температура роста 22-28°С. Светолюб. Растение длинного дня (13-15 часов на юге и 15-18 часов на севере). Требовательно к влажности и плодородию почв. Удается на плодородных, легкосуглинистых и супесчаных почвах с рН 6,0-6,4. Не выносит засоленных почв. Вегетационный период из семян 170-200 дней, из севка 90-120 дней.

Хозяйственное значение

Один из важнейших овощных культур. Употребляется в пищу сырым, вареным, печеным, жареным, соленым, маринованным, сушеным. Используется как приправа. Листья употребляют как зелень. Луковица содержит 8-14% сахаров, 1,5-2,0% белков, 2-14 мг% витамина С, каротин, витамины В1, В2, РР, U, минеральные соли, аминокислоты. В зеленых листьях 1,5-4% сахаров, около 1% белков, 25-48 мг% витамина С. Растение содержит эфирные масла (0,012-0,162%), придающие специфический запах и острый вкус. Обладает тонизирующим и бактерицидным действием. Используется в народной и научной медицине. Сухие окрашенные чешуи используют как краситель. Урожайность луковиц 10-25 (в южных районах до 50) т/га, зеленых листьев 30-50 (до 60) т/га.

Последние публикации на Доморосте

Светодиодные лампы Philips. Ассортимент официального интернет-магазина.

На сайте https://domorost.ru/ активно идут обсуждения светодиодных ламп Philips. Обсуждения, порой, горячие и очень любопытные. Чем лампы Philips хороши, а что в них вызывает дополнительные вопросы, всё это предмет наших обсуждений. Бесспорно...

Подскажите хороший генератор

Может кто подскажет недорогой и при этом хороший генератор для дачного участка? Как вообще правильно подобрать, какой именно нужен - дизельный, бензиновый и т.д. и по объему как понять какой нужен? Может кто-то уже недавно покупал, сориентируйте по...

Расскажите про снегоуборщики

У кого есть такая техника? Расскажите, как она себя ведет в домашнем хозяйстве? На какие детали внимание обратить при покупке, где вообще вы храните такую технику? Вот задумался о покупке, но пока отзывов от людей не слышал, у знакомых ни у кого нет...

Методика исследования светодиодных ламп. LED TEST.

Дамы и господа, всех приветствую. Мне, как и всем остальным надо, чтобы светодиодные лампы работали долго, светили хорошо, и стоили дешево. Но таких чудес не бывает. На рынке большое количество наименований светодиодных ламп с различными...

Эти вечные-вечные лампы Philips))) В чём их секрет?

Конечно кто-нибудь обязательно скажет "а у меня лампочка Филипс сдохла, фу, бяка". Бывает и такое, любой технике свойственно ломаться. Но вообще нельзя отрицать тот факт, что в целом лампочки этой компании работают, работают и конца им не...

Исследование светодиодной лампочки мощностью 12Вт.

Добрый день, уважаемые коллеги. Вашему вниманию предлагается подробное техническое исследование светодиодной лампы A60, E27, 2700K мощностью 12Вт от известного производителя. Обзор составных частей. Лампа ничем не отличается от своих аналогов...

Исследование формы тока, потребляемого светодиодными лампами от сети.

Дамы и господа, всех приветствую. Для внесения ясности по вопросу обеспечения электромагнитной совместимости, собственноручно произвел измерения формы тока у имеющихся у меня в наличии светодиодных ламп при помощи осциллографа Siglent SDS1102CNS. Вот...

Летний фестиваль «Русское поле» будет увлекательным

25-26 июля 2020 года пройдет фестиваль славянского искусства в музее-заповеднике «Коломенское». В рамках фестиваля будут отмечены два юбилея: 195 лет декоративной росписи Жостова и 225 лет лаковой миниатюрной живописи Федоскино. Кроме того...