Барун-Хемчикский кожуун : Огурец посевной.

Также здесь можно найти:


Русское название

Огурец посевной.

Занимаемый процент площади

100%

Латинское название

Cucumis sativus L.

Классификация

Семейство Cucurbitaceae Juss.

Распространение

Родиной огурцов считают Индию. Введен в культуру несколько тысяч лет назад. Полагают, что в России огурец появился до IX века, но впервые написали о нем в 1528 году. С середины XVII столетия он является широко распространенной овощной культурой на Руси. Особенно широко разводят в странах умеренного климата. В СССР культивировался на площади около 220 тыс. га. Урожайность в открытом грунте от 40 ц/га в Волго-Вятском районе до 80-100-150 ц/га (до 400) в южных районах. Выращивается в открытом грунте до 65° северной широты в Европейской части России, и до 61 градуса северной широты в Азиатской части (Центральные районы Якутии). Основные посевы сосредоточены в центральных районах России, Поволжье, на Северном Кавказе, Украине, в Молдавии, Казахстане, в Западной Сибири.

Экология

Теплолюбив. Оптимальная температура для прорастания семян 26-28° С, в период роста и плодоношения 18-30° С. При температуре меньше 20° С все стадии развития сильно затягиваются, при температуре менее 10° С рост прекращается, при 0° С все сорта погибают. Требователен к влажности воздуха и почвы; в сухих районах растет на поливных участках. Почвы должны быть легкие супесчаные, суглинистые, богатые органикой, с рН 6,4-7, с залеганием грунтовых вод на глубине 1,5-2 м. Светолюбив, но может расти в условиях краткого затенения. Растение короткого дня (10-12 часов), при продолжительности светового дня более 16 часов затягивается начало плодоношения и снижается урожайность. Семена сеют непосредственно в грунт, в районах с ограниченным теплообеспечением используется рассадный метод. При благоприятных условиях всходы появляются на 5-7 день после посева, первые настоящие листья - на 5-8 день после всходов. Цветение скороспелых сортов начинается на 30-35 день после всходов, поздних сортов - на 35-45 день. Через 6-10 дней после оплодотворения завязь достигает технической спелости. Плодоношение продолжается до 3 месяцев. Женские цветки появляются позднее мужских и закладываются в большем количестве на боковых побегах, поэтому плети часто прищипывают, что ускоряет получение урожая. В открытом грунте выращивают растения со стелющимися плетями, иногда плети пускают на шпалеры, что увеличивает урожайность и качество плодов. Урожай убирают по мере готовности зеленцов.

Хозяйственное значение

Одно из важнейших овощных растений. В пищу используются плоды в состоянии технической спелости, когда семенные оболочки еще не начали грубеть; обычно это 6-15 дневные завязи, достигающие к этому возрасту своей максимальной длины. Плоды содержат: 95-98% воды, до 2,2% углеводов, белки, около 0,5% зольных веществ (много соединений фосфора, калия, железа), каротин, витамин С, пектиновые вещества и органические кислоты. Едят свежими, солят, маринуют. 3-5 дневные завязи размером 3-5 см идут на засол (корнишоны). Плоды также используются в народной медицине и в качестве косметического средства.

Последние публикации на Доморосте

Светодиодная продукция

Мы 9 лет занимались оптовыми продажами светодиодной продукции и у нас копился большой склад с браком и неликвидом. Готов предложить открыть эдакую "барохолку" по бросовым ценам.Есть ли такой спрос на этой площадке?

Светодиодный светильник ULTRAFLASH 8W LWL-2012-08CL

Давно я не разбирал светотехнику....и вот настало время:) До начала расскажу кратко историю этого светильника: Год назад(07.06.2019) в магазине Светофор я купил 3 светильника ULTRAFLASH 8W LWL-2012-08CL по цене 180 рублей за штуку. Цена для 8w не...

Philips Hue от Signify _ свет с которым никогда не должно стать скучно.

Начались продажи целой серии умных осветительных приборов для дома от Philips _ Signify . Цена, конечно, кусается. Поэтому, увы, так подробно посмотреть на возможности Philips Hue как мы уже привыкли в видеокаталоге Доморост не выйдет. Да и...

Сверхцепкая подошва из змеиной кожи

Технологию для разработки обуви с особо прочным сцеплением с поверхностью ученые Гарвардского университета взяли из другой разработки, которая появилась еще 2 года назад. Тогда это касалось мягкого робота, который должен был передвигаться...

Кольцо Oura покажет, что есть COVID-19 за 3 дня до появления симптомов

До боли и тошноты заезженная тема коронавируса все равно заставляет всех людей планеты оставаться на стороже и следить за новостями, как ни хотелось бы об этом не думать. И многих пугает даже не столько уже сам факт обнаружения COVID-19, несколько...

Новинка сезона – автокинотеатр под открытым небом

Бесплатно, на свежем воздухе и, не выходя из своей машины… Такое предложение посмотреть фильм будет актуально в День России. А место проведения = Солнечногорск в Подмосковье. При этом жителям региона предоставляется возможность выбрать фильм для...

Отечественная экзотика или необычные фрукты и ягоды

Чем готово порадовать Подмосковье своих жителей? Это гибридными ягодами и фруктами. Особенно многие почитают клубнику и малину. Поэтому новые сорта точно понравятся благодаря более многогранным вкусам. Например, сорт ягоды «Купчиха» соединил в себе...

Сегодня я начинаю свою борьбу.

Изоляция изматывает. Изоляция останавливает. Изоляция не дает двигаться... ? Нет, сказал я себе. Сегодня я начинаю свою барьбу и в этой теме буду писать про нее. Моя борьба - это борьба с собой. Движение прежде всего и не будет оно сломлено...