Дзун-Хемчикский кожуун : Огурец посевной.

Также здесь можно найти:


Русское название

Огурец посевной.

Занимаемый процент площади

100%

Латинское название

Cucumis sativus L.

Классификация

Семейство Cucurbitaceae Juss.

Распространение

Родиной огурцов считают Индию. Введен в культуру несколько тысяч лет назад. Полагают, что в России огурец появился до IX века, но впервые написали о нем в 1528 году. С середины XVII столетия он является широко распространенной овощной культурой на Руси. Особенно широко разводят в странах умеренного климата. В СССР культивировался на площади около 220 тыс. га. Урожайность в открытом грунте от 40 ц/га в Волго-Вятском районе до 80-100-150 ц/га (до 400) в южных районах. Выращивается в открытом грунте до 65° северной широты в Европейской части России, и до 61 градуса северной широты в Азиатской части (Центральные районы Якутии). Основные посевы сосредоточены в центральных районах России, Поволжье, на Северном Кавказе, Украине, в Молдавии, Казахстане, в Западной Сибири.

Экология

Теплолюбив. Оптимальная температура для прорастания семян 26-28° С, в период роста и плодоношения 18-30° С. При температуре меньше 20° С все стадии развития сильно затягиваются, при температуре менее 10° С рост прекращается, при 0° С все сорта погибают. Требователен к влажности воздуха и почвы; в сухих районах растет на поливных участках. Почвы должны быть легкие супесчаные, суглинистые, богатые органикой, с рН 6,4-7, с залеганием грунтовых вод на глубине 1,5-2 м. Светолюбив, но может расти в условиях краткого затенения. Растение короткого дня (10-12 часов), при продолжительности светового дня более 16 часов затягивается начало плодоношения и снижается урожайность. Семена сеют непосредственно в грунт, в районах с ограниченным теплообеспечением используется рассадный метод. При благоприятных условиях всходы появляются на 5-7 день после посева, первые настоящие листья - на 5-8 день после всходов. Цветение скороспелых сортов начинается на 30-35 день после всходов, поздних сортов - на 35-45 день. Через 6-10 дней после оплодотворения завязь достигает технической спелости. Плодоношение продолжается до 3 месяцев. Женские цветки появляются позднее мужских и закладываются в большем количестве на боковых побегах, поэтому плети часто прищипывают, что ускоряет получение урожая. В открытом грунте выращивают растения со стелющимися плетями, иногда плети пускают на шпалеры, что увеличивает урожайность и качество плодов. Урожай убирают по мере готовности зеленцов.

Хозяйственное значение

Одно из важнейших овощных растений. В пищу используются плоды в состоянии технической спелости, когда семенные оболочки еще не начали грубеть; обычно это 6-15 дневные завязи, достигающие к этому возрасту своей максимальной длины. Плоды содержат: 95-98% воды, до 2,2% углеводов, белки, около 0,5% зольных веществ (много соединений фосфора, калия, железа), каротин, витамин С, пектиновые вещества и органические кислоты. Едят свежими, солят, маринуют. 3-5 дневные завязи размером 3-5 см идут на засол (корнишоны). Плоды также используются в народной медицине и в качестве косметического средства.

Последние публикации на Доморосте

Алиэкспресс сдулся

Последние события не самые благоприятные для мировой экономики . Производства остановились повсюду , логистические компании работают с перебоями . Долгая доставка товаров с Алиэкспресс стала еще дольше. Теперь они запрашивают не 60 дней на доставку...

Илон Маск - покоритель космоса

Сегодня легенда смог запустить впервые пилотируемую ракету на орбиту, для стыковки с мкс. Больше никогда полеты в космос не будут привилегией стран, сегодня это сделала частная компания, владельцем которой является Илон Маск. Более того, этот полет в...

Как думаете, стоит ли сейчас брать ипотеку и покупать жилье?

Надо улучшать жилищные условия, денег есть половина только, покупать хотим двушку. Кризис - это всегда время возможностей, на гребне всеобщего обнищания. Понятно, что сейчас деньги будут превращаться в шолуху, думаю многие из нас уже застали такие...

Вышки 5g - виновники коронавируса. Или как поднять 21 миллион рублей.

Я не смог обойти этого мракобесия, знаете, оно просто прекрасно в своем критинизме. Итак, рассказываю вам схему. Лайфхак, так сказать. Итак, сначала форсите долго тему того, что вышки 5г - это причина коронавируса. Часто форсите, орете об этом, даже...

Сенсорный экран-невидимка от Samsung

Новый стартап от компании Samsung, который называется Glamos, способен создать невидимый, чувствительный экран с помощью технологии лидаров. Этот экран реагирует на помехи в том месте, где осуществляется его работа. Распознавая такие помехи, как...

Книжный фестиваль пройдет с 6 по 8 июня

6 июня начнет свою работу ежегодный книжный фестиваль «Красная площадь». Это будет открытое мероприятие, которое можно будет посетить с соблюдением норм, то есть в перчатках и масках. Это уже 6-й по счету подобный фестиваль. Фестиваль посвящен дню...

1 июня детей ждут «Сказки онлайн»

Проект «Детская филармония онлайн» состоится 1 июня в День защиты детей, который организовала областная филармония Москвы. В программе предусмотрен ряд музыкальных спектаклей для детей и различных познавательных номеров. Сергей Друзьяк, актер театра...

Тест драйвера

И так характеристики , заявленные изготовителем Для начала проверяем COB . От 7,4 Вольт начинает светиться накручиваем ему ток 0,241 А и измеряем падение напряжения падение напряжения 9,74 В . Заявленные характеристики 0,250 А 9-12 Вольт Собираем...