Овсяная каша на завтрак.

Долгое время думала, что сварить овсянку можно только из крупы «Экстра», быстрого приготовления. На работе, в столовой варят очень вкусную кашу, с удовольствием ее ем время от времени, но захотелось, чтобы и домашние насладились вкусом продукта. Знаю, что очень многие не едят каши, то ли детский сад отбивает желание, то ли родители закармливают в детстве. В общем, для моих домашних овсянка была нагрузкой. Пришлось пересмотреть методику приготовления. Сейчас процесс изготовления вкусной и полезной каши на завтрак не занимает много времени. Сначала наливаю холодное молоко и в него насыпаю крупу. Количество определите сами, захотите погуще - крупы побольше, пожиже - поменьше.

Ставлю на огонь. Выбираю самую маленькую комфорку, устанавливаю максимальный огонь.

После того как молоко закипело

Уменьшаю огонь до минимального

Периодически снимаю крышку и мешаю кашу, приходиться это делать часто, чтобы не убежала.

Через 10-15 минут каша будет готова. Если есть время, дайте ей немного настояться и остыть. Сахар и соль можно добавить в любой момент по вкусу.

Ну а потом к столу. Завтрак готов. Приятного аппетита!!!

Комментарии3
0

Мне остался не до конца понятен последний момент - каша у вас настаивается с открытой крышкой или закрытой?

0

С закрытой. У меня, как правило, нет времени ждать, сразу раливаю по тарелкам. Но это не правильно. Если оставить хотя бы на 10 минут, каша немного остынет и настоится. Это будет шедевр! Но надо помнитьчто в этом случае ее надо готовить с меньшим количеством крупы, т.к. она очень сильно разбухает.

0

Другие публикации пользователя MaRi

Перейти в профиль
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 6 августа. Чеснок.

Сегодня выкопали чеснок. От счастья хочется прыгать. Сколько лет мы ждали такого урожая!
3 12 0
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 3 августа.

Продолжаю собирать урожай. Это очень приятное занятие, если овощ уродился.и так происходит с перцем. Сегодня срезала все перцы, которые приобрели товарный вид. Выглядит это прекрасно. Перец очень...
2 35 0
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 2 августа.

Последние 3 года я страдаю от того, что озимый лук вырастает чуть больше севка. Это одно разочарование. В основе посадочного материала всегда был сорт Штутгратер Ризен, почему то я была уверена в...
2 20 0
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 30 июля.

Дневник дачницы 30 июля. Наконец наступили дни, о которых мы начали задумываться еще зимой - сбор урожая. С какими достижениями или провалами приходим мы к концу июля. Для меня большой, приятной...
2 12 2
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы. Холодный суп из базилика и огурцов.

В жаркие дни очень хочется чего-то холодненького, это раз. Вырос отличный базилик, которого в закромах в избытке, это два. Начали созревать огурцы, это три. Как все эти 3 составляющие повернуть к...
3 14 5
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 10 июля.

Прошедшая неделя была насыщена теплом и влагой. Пара тропических ливней заливали Подмосковье. Нас тоже не обошла и эта лавина воды. В результате сорняки выросли так, что я вынуждена бросать все дела...
1 12 0
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 3 июля.

Жарко. Очень жарко. Температура около 30 в тени. Ночью был дождь с громом и молнией, но продлилось это в течение 10 минут. Конечно утром мы не пошли поливать и не стали вставать для этого в 7-00, как...
1 18 1
около 1 года назад
около 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 26 июня.

Ну и жара!!! Сначала страдали от холода, теперь от жары, вот такое непостоянство. Хорошо если дома есть кондиционер, а если нет, то бегом в лес, парк, на дачу. А на даче свои проблемы. Арко, значит...
3 11 1
около 1 года назад
больше 1 года назад

Дневник дачницы 2022г. 20 июня.

Итак, прошла еще одна неделя лета и подведем ее итоги. Неделя была не жаркая, в теплицах были открыты только форточки. Когда в пятницу открыли двери, то сразу бросились в глаза выросшие за неделю...
3 12 6
больше 1 года назад
больше 1 года назад

Дневник дачницы 2022. 11 июня.

Сегодня решила еще раз прополоть и подвязать повыше помидоры. Цветут практически все и как обычно, чтобы стимулировать растения к образованию плодов, подкормила пару дней назад суперфосфатом. На...
0 23 0
больше 1 года назад