Что почитать на Доморосте?

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Логин
Пароль
Повторить пароль

Чайный гриб


    • Форум точно посещают люди, которые выращивали чайный гриб, отщипнете кусочек?) Шучу, на самом деле хотелось бы подробнее узнать о том, что это такое? Я из воспоминаний детства помню, что у нас стояла большая трехлитровая банка и в ней был гриб (он больше был похож на мозг, но все его звали гриб).
      0_1532412764269_гриб чайный.jpg
      И когда кто-то спрашивал, а зачем он у нас, мы отвечали, что ну гриб же, не ведь понятно. Как-то раз даже пили жидкость, которую гриб вырабатывал, похожа она была на газированный компот из сухофруктов. Какие-то такие воспоминания. Ну и гриб - был атрибутом советской семьи, куда уж без него. Вот мои воспоминания, что расскажете вы? А может кто и до сих пор пользуется?



    • Да вы знаете толк в извращениях. Ну что же, чайный гриб, как говорят, является панацеей. Суровой, беспощадной советской панацеей, которая лечит от всех болезней. Брали ее, как вы верно отметили - друг у друга, а передавалось "отщипыванием" от основного гриба.
      Разновидностей было много, чаще всего сладкий чай, который заливали в банку с грибом, превращался в некий компот, но этим не ограничивались. Были грибы, которые превращали чай в подобие молока и многие другие.
      Покупали грибы на рынке, они стоили довольно дорого, кстати, порядка 2-3 рублей (на Советские деньги).
      Были умельцы, которые прямо специализировались на разведении чайных грибов и продавали их. В общем - довольно интересный пережиток прошлого.



    • А вот мне нравился напиток. Надоедало только за ним ухаживать и поэтому он загибался. А вот сейчас я бы снова его попила.



    • @MaRi а чем он вам нравился?



    • Свежий легко газированный напиток. Хорошо утоляет жажду.



    • @MaRi а что по поводу целебных свойств?



    • По этому поводу ничего не скажу. Народная медицина может любому предмету присвоить все существующие целебные свойства, которые необходимы именно Вам.



    • По поводу гриба - постоянно его атаковали мухи, но банку закрывать нельзя было, грибу необходим кислород, для этого банку с чайным грибом сверху накрывали марлей



    • Гриб нельзя было хранить в холодильнике - иначе он умирал, а еще нельзя было заливать сильно сахаренный чай, иначе это могло повредить наружный слой чайного гриба, что приводило к его кончине



    • Жидкость, полученная с помощью чайного гриба- прекрасный тонизирующий напиток. Он помогает при проблемах с желудком. Проверено на себе. В летнюю жару очень приятно попить такого кваску.



    Что же делать со старой дачей

    Пришло мое время изливать душу. У нашей семьи был домик, домик в Подмосковье. Его я очень люблю, т.к почти каждую половину лета, пока был ребенком я проводил там. Но я являюсь жителем городским. Дача - это что-то такое, куда нужно время. Да и за...

    Отмена пропусков в Москве.

    По информацию оперштаба, в Москве с 9.06.2020 отменяют пропуска. Значит ли это что коронавирус закончился - нет, отнюдь, но просто экономика более не выдержит постановки на "паузу". Открываются предприятия малого бизнеса - паркмахерские...

    Как выбрать батут с сеткой на дачу?

    Давно я тут не создавала тем, но судя по всему совет дельный можно теперь получить только в подобных, уютных уголках интернета). Теперь, когда я ко всем подлизалась, хочется у вас спросить - есть ли понимание, как выбрать батут на дачу? Да-да, батут...

    Пыльцевой мониторинг 2020 в москве

    Ребята, подскажите какие-нибудь ресурсы по мониторингу пыльцы в Москве и области. Аллергия, предположительно, на березу. Сейчас, сами понимаете, к врачу не пойти за рекомендациями по лечению. Потому есть единственный выход - избегать опасных зон...

    Форум

    Одуванчики

    Я каждую весну делаю салат из одуванчиков. Собираю, когда они совсем свежие, розетка еще едва видна. У них совсем другой вкус, не такой, как у летних. Французы культивируют одуванчики и любят этот...

    0
    Форум

    Осенний суп

    Самое время пришло есть Осенний суп Ингредиенты: 1 свиная кость 1/4 стакана нарезанной соленой свинины 1 зубчик чеснока несколько веточек петрушки 2 нарезанные луковицы 2 очищенные и нарезанные...

    1
    Форум

    Блюда из ботвы.

    Скоро начало июня и на наших с вами огородах появится молодая ботва. Я обязательно раздергиваю морковку, свеклу, репу, лук и т.д. А чо же дальше делать с этой зеленью? Ее можно есть! Как? Очень просто...

    0
    Форум

    Шашлык без дров, угля, огня и дыма.

    Неожиданно приезжают друзья? Нет времени подготовиться? Но всегда же хочется угостить тех, кого ты ждешь и рад видеть чем то особенным, вкусненьким и необычным. И я уже знаю чем . Будет шашлык. И нет...

    3