Жителей Коломны и других регионов ждут деликатесы из улитки
-
На ферме «ЭкоДеревушка» у Сергея Балаева растет производство виноградной улитки. Сегодня в его меню уже есть улиточный суп, эскарго по-бургундски и по-провансальски, а также пельмени с цельным мясом. Однако дальше Сергей планирует радовать своих клиентов икрой и печенью улитки, которые сегодня в мире стоят безумно дорого и являются деликатесами.
Кроме того есть идея делать чипсы для спортсменов путем изготовления сублимированной (высушенной) улитки. Это натуральный и при этом вкусный источник белка.
-
Никогда не пробовала эти деликатесы, но знаю, что улитки представляют угрозу для сельскохозяйственной продукции. Неподалеку от нашей знакомой в деревне вот такой умелец разводит улиток. Часть оказывается в садах и уже дружно поедает посадки соседей. Следите за развитием малого бизнеса на соседних огородах!
-
@MaRi насколько я знаю, есть виноградные улитки, а есть слизни. последние по конструкции очень похожи на улиток, такие же скользкие и неприятные, но только без панцирей и они активно развиваются и плодятся там, где много сырости, едят все подряд, включая овощи, подъедают корни.
Первая Выставка на Луне 2019 -- 2022
ПЕРВАЯ ВЫСТАВКА НА ЛУНЕ 2019 — 2022. ВЫСТАВОЧНЫЙ КОМПЛЕКС ГОРОДА ВЛАДИМИРА, ТВОРЧЕСКАЯ МАСТЕРСКАЯ РЯБИЧЕВЫХ В МОСКВЕ представляют экспозицию в рамках проекта МАРГАРИТЫ ЮРКОВОЙ ОСОЗНАНИЕ СОТВОРЧЕСТВА. Кураторы ИГОРЬ КРАВЧЕНКО, СОФИЯ ЗАГРЯЖСКАЯ Адрес...
Зимняя теплица/парник
Подходит зимний сезон, конечно, в этот раз я уже ничего не успею, но на следующий год я очень хочу сделать зимний парник. Что из себя представляет сие сооружение - смотрите на фото: Правда выглядит очень круто? Вроде как все понятно - стеклянный...
Куда пойти любителям рок музыки в январе или Frost Fest 2022
Ну все, надо бы переезжать. Опять Москва. И да, я опять очень хочу поехать. О чем речь? Так это же Frost Fest!! Ни о чем не говорит? Тогда я расскажу. А если и так все ясно - вот ссылочка на билетики, залетайте со мной, билетики от 1400 рублей. Итак...
Русский комикон от Бабл или куда пойти гику посмотреть на комиксы по Грому.
Привет. Я пытаюсь выходить из дома ну и заодно буду вам рассказывать о мероприятиях которые планирую посетить. Еще раз всем привет, особенно тусовочке из нашего киноклуба =). Смотрели фильм майор гром? Понравился? Я смотрела и считаю его неплохим...

Беспроводные наушники как аппарат для диагностики слуха
Несколько ученых из Университета Буффало взяли систему ИИ и Bluetooth-наушники, чтобы этот тандем помог провести диагностику трех самых распространенных заболевания уха. Для этого они взяли звук...

Немцы представили первые в мире ветряки с перерабатываемыми лопастями
Довольно серьезную разработку презентовала энергетическая компания Siemens Gamesa из Германии, которой нет аналогов в мире. Это морские ветрогенераторы Recyclable Blade, лопасти которых могут...

Самая большая в мире плавучая солнечная электростанция появится в Индии
Крупнейшая солнечная электростанция мощностью 600 МВт будет построена в центральной части Индии, штате Мадхья-Прадеш, на водохранилище Омкарешвар. Такой проект, которым управляет компания Rewa Ultra...