Как сделать кулич своими руками?
-
akukushkin1 Коллега
отредактировано
Всем привет, скоро пасха и я не представляю этот праздник без куличей.
Но выходить за ними не хочу. Может кто-то поможет мне с рецептом кулича? Сделать кулич своими руками кажется не так трудно, ну что там - просто тесто да изюм. Наверное можно обойтись и без глазури.
-
jaine Коллега
отредактировано jaine
Понимаю, очень хорошо вас понимаю. Ну что же, поделюсь своим рецептом кулича.
Прежде всего подготовьте:
- Муку пщеничную
- Дрожжи
- Сметану
- Масло сливочное
- Яйца
- Лимон
- Изюм
- Курагу или изюм
- Подогретое молоко смешиваем с дрожжами, кидаем туда пару ложек сахара и три ложки муки (столовые ложки). После чего надо перемешать.
- Отдельно взбиваем желтки яиц (две штуки) и пару ложек сахара
- Ждем 5-10 минут и теперь смешиваем наше молоко и желтки
- Все это активно месим и одновременно добавляйте сливочное масло (четверть пачки), сметану (пол пачки) и изюм (по вкусу).
- После этого, добавить надо муку - примерно два стакана.
На этом все! Месим тесто 5-10 минут, загоняем его в форму и выпекаем при температуре 180 градусов порядка 40 минут)
-
Tatty
отредактировано
Спасибо!!! Я обязательно воспользуюсь этим рецептом кулича! Сметану добавлять в тесто - это что-то новенькое для меня, очень интересно)
-
ALEXLED Участник
отредактировано
В магазине продаются вот думаю парочку штук купить, праздник вроде и не праздную но куличи вкусные😇
-
@ALEXLED не страшно сейчас в магазин? Может лучше своими руками все же делать кулич?
-
ALEXLED Участник
отредактировано
@stasy да хожу часто в магазин, продукты то все равно нужны:) я не боюсь коронавируса и прочей заразы совсем😇 больше страшно видеть последствия самоизоляции и закрытия всего чего только можно
Что же делать со старой дачей
Пришло мое время изливать душу. У нашей семьи был домик, домик в Подмосковье. Его я очень люблю, т.к почти каждую половину лета, пока был ребенком я проводил там. Но я являюсь жителем городским. Дача - это что-то такое, куда нужно время. Да и за...
Отмена пропусков в Москве.
По информацию оперштаба, в Москве с 9.06.2020 отменяют пропуска. Значит ли это что коронавирус закончился - нет, отнюдь, но просто экономика более не выдержит постановки на "паузу". Открываются предприятия малого бизнеса - паркмахерские...
Как выбрать батут с сеткой на дачу?
Давно я тут не создавала тем, но судя по всему совет дельный можно теперь получить только в подобных, уютных уголках интернета). Теперь, когда я ко всем подлизалась, хочется у вас спросить - есть ли понимание, как выбрать батут на дачу? Да-да, батут...
Пыльцевой мониторинг 2020 в москве
Ребята, подскажите какие-нибудь ресурсы по мониторингу пыльцы в Москве и области. Аллергия, предположительно, на березу. Сейчас, сами понимаете, к врачу не пойти за рекомендациями по лечению. Потому есть единственный выход - избегать опасных зон...
Как правильно замазать срез дерева?
Ребята, подскажите как правильно и чем замазывать срез дерева? Отпилила сухую ветку от вишни, прямо под ствол, осталась на дереве "рана". Как помочь пережить вишне эту потерю?
Форум
Вода. Дачный водопровод своими руками запускаем после зимы.
Купить насос или сразу готовую насосную станцию, найти место для правильной её установки и собрать систему -всё это только начало вашего знакомства с системой водоснабжения дома. Разный подход у тех...
Форум
Как преодолеть боль, пришли к новому заключение немецкие ученые
Они решили провести эксперимент, в котором приняли участие 23 человека. Автором идеи является Елена Енакс-Крумова. Во время эксперимента испытуемых подвергали воздействию электродов и сильного холода...
Форум
Как сохранить петунию зимой.
Что-то с каждым годом все хуже и хуже всходит весной петуния. В этом году прямо кошмар! Только одно семечко взошло. Цветок в конце концов вырос шикарный. Большие плети и обильное цветение. Вот я и...