Что почитать на Доморосте?

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Логин
Пароль
Повторить пароль

Пропаривание риса уменьшит количество мышьяка


    • 0_1604521144135_1.jpg

      Ученные Университета Шеффилда (Великобритания) провели исследование риса и выявили единственный безопасный способ его приготовления. Это пропаривание.
      Как оказалось, рис способен накапливать мышьяк и тем самым увеличивать риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
      В процессе пропаривания вода вбирает в себя максимум вредных веществ из риса, оставляя только полезные. Вода доводиться до кипения, добавляется рис, который нужно варить 5 минут. Затем старая вода сливается, на ее место заливается новая, и дальше рис варится на слабом огне. Результат: удаление примерно 54% неорганических соединений из коричневого риса и примерно 73% из белого.
      Краткая справка о коричневом рисе от зарубежных ученых: в нем содержится селен, магний и антиоксиданты.



    • Интересно, откуда мышьяку взяться? Он находится во всём рисе или только в растущем в определённых местах?



    Что же делать со старой дачей

    Пришло мое время изливать душу. У нашей семьи был домик, домик в Подмосковье. Его я очень люблю, т.к почти каждую половину лета, пока был ребенком я проводил там. Но я являюсь жителем городским. Дача - это что-то такое, куда нужно время. Да и за...

    Отмена пропусков в Москве.

    По информацию оперштаба, в Москве с 9.06.2020 отменяют пропуска. Значит ли это что коронавирус закончился - нет, отнюдь, но просто экономика более не выдержит постановки на "паузу". Открываются предприятия малого бизнеса - паркмахерские...

    Как выбрать батут с сеткой на дачу?

    Давно я тут не создавала тем, но судя по всему совет дельный можно теперь получить только в подобных, уютных уголках интернета). Теперь, когда я ко всем подлизалась, хочется у вас спросить - есть ли понимание, как выбрать батут на дачу? Да-да, батут...

    Пыльцевой мониторинг 2020 в москве

    Ребята, подскажите какие-нибудь ресурсы по мониторингу пыльцы в Москве и области. Аллергия, предположительно, на березу. Сейчас, сами понимаете, к врачу не пойти за рекомендациями по лечению. Потому есть единственный выход - избегать опасных зон...

    Форум

    ООН презентовала игру, в которой нужно спасать озоновый слой планеты

    Чтобы научить детей и подростков ценить природные ресурсы, ООН разработала мобильную игру Reset Earth для устройств на Android и iOS, в рамках которой надо будет защищать озоновый слой Земли. Сюжет...

    Форум

    Открылась онлайн выставка, посвященная живописцу Петру Кончаловскому

    «Рисунки и ноты Петра Кончаловского» - так назвали выставку, которая открылась на портале «Музейная Москва онлайн» в честь 145-летия русского живописца Петра Кончаловского. Все желающие смогут...