Что почитать на Доморосте?

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Логин
Пароль
Повторить пароль

Новинка от американцев: макароны, которые меняют форму в воде


    • 0_1620380433646_1.jpg

      Ученые Университета Карнеги-Меллона (США) придумали новую технологию для макаронных изделий. Когда они попадают в воду, то меняют свою форму в процессе варки. Однако исследователи хотели не просто удивить этим любителей пасты. Они были нацелены изучить процесс получения трехмерной структуры из плоской заготовки. В качестве основного материала выступило тесто стандартной итальянской пасты, которое имеет способность разбухать во время приготовления.
      Однако сохранить структуру макарон крайне сложно, так как края теста могут неравномерно разбухать. Поэтому ученые разработали проект формы с небольшими бороздками с одной стороны, оставив нетронутой вторую сторону. Получилась долгожданная паста-трансформер, которую удобнее хранить и транспортировать в плоском виде, чтобы потом получались любимые рожки, спиральки, ракушки и прочее.



    Можно ли работать кафе в Подмосковье 15-20 июля

    Собянин забивает гвоздь в гроб малого бизнеса. Общепит планировал поднять деньги в эти выходные, закуплены продукты, рассчитана сезонность. Но не рассчитан подобный ответ коронавирусу. Что делать - трудно придумать, единственный выход - срочно...

    Как найти работу в Москве без опыта

    Всем привет, дорогие читатели, сегодня мне хочется вам рассказать небольшую историю успеха моей знакомой, которая очень стремилась переехать в Москву и начать зарабатывать деньги. История будет не простая, а с актуальной инструкцией. И да, это не...

    Что же делать со старой дачей

    Пришло мое время изливать душу. У нашей семьи был домик, домик в Подмосковье. Его я очень люблю, т.к почти каждую половину лета, пока был ребенком я проводил там. Но я являюсь жителем городским. Дача - это что-то такое, куда нужно время. Да и за...

    Отмена пропусков в Москве.

    По информацию оперштаба, в Москве с 9.06.2020 отменяют пропуска. Значит ли это что коронавирус закончился - нет, отнюдь, но просто экономика более не выдержит постановки на "паузу". Открываются предприятия малого бизнеса - паркмахерские...

    Форум

    Ласку, которая внесена в Красную книгу Москвы, заприметили в Крюковском лесопарке

    В столице насчитывается порядка 60 зверьков этого вида, которые достаточно осторожны и боятся людей. Однако одну ласку все-таки получилось сфотографировать во время охоты. При этом во время прогулок...