Что почитать на Доморосте?

Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь!
Email
Логин
Пароль
Повторить пароль

Свекла.


    • Очень люблю свеклу. Может быть больше люблю ее растить, чем есть. Нравится красивая зелень и шикарные корнеплоды. Грядка со свеклой всегда выглядит очень нарядно и если вовремя раздернуть, то плоды вырастают крупные и вкусные.
      По форме корнеплода свеклу можно разделить на 2 вида округлый и цилиндрический.
      0_1508355068174_IMG_2209.PNG

      0_1508355093387_IMG_2193.JPG

      Мне больше нравится выращивать свеклу цилиндру. Она занимает меньше места в пересчете на одно растение, очень вкусная и хорошо хранится.
      Свекла - двухлетнее, холодоустойчивое растение, которому подходит умеренный климат.
      Свекла отлично растет на легких и дренированных почвах, которые еще и отлично окультурены. Не подходят нашей свекле почвы переувлажненные и кислые. Плодородные, обильно удобренные почвы также не приветствуются для выращивания этого растения, она реагирует выбросом цветоноса на не подходящие ей почвы.

      Свеклу можно сажать после растений, которые выбираю большое количество азота из земли.
      Сажать свеклу на одном и том же месте нельзя, т.к. она чувствительна к собственным выделениям, а вот как предшественница подходит любым культурам. Наверное это единственная культура с таким свойством.

      Свекла растение для выращивание простое.
      Каковы основные моменты, о которых надо помнить, чтобы не потерять урожай.

      1. Всходы свеклы не должны попасть под заморозки, это приведет к увеличению количества растений давших цветочную стрелку.
      2. Жаркая и сухая погоды делают корнеплод твердым и жестким.

      Сажать свеклу нужно редко, т.к. в одном соплодие содержится по 2-4 семени, поэтому расстояние между посадками первоначально - 2- 3 см, после прореживания 5 - 10 см.
      Свекла хорошо переносит пересадку, поэтому после прореживания можно увеличить площадь посадки.
      Некоторые огородники советуют для того, чтобы свекла стала более сладкой и привлекательной поливать ее раствором соли. Я категорически против такого способа получения продукта. Не портите землю! Лучше подобрать сорта, которые будут удовлетворять вас своими вкусовыми качествами.

      Враги свеклы - свекловичная минирующая муха и проволочник.
      Холодная и влажная почва может привести к заболеванию молодой поросли свеклы черной ножкой. Основание стебля чернеет и растение погибает.
      Взрослые растения подвержены грибным заболеваниям, поражающим листья - церкоспороз ( пятнистость листьев),

      0_1508355320405_IMG_2197.JPG

      пероноспороза (ложная мучнистая роса),

      0_1508355347803_IMG_2198.JPG

      фомоз.

      0_1508355400430_IMG_2199.JPG

      Эти заболевания лечатся 1% бордосской жидкостью, 2-3 раза с интервалом 10-12 дней.

      Мы привыкли к тому, что свекла имеет бордовый цвет, но в настоящее время можно найти этот корнеплод любой окраски.

      0_1508355493302_IMG_2194.JPG

      Если вы растите свеклу в экологически неблагоприятном районе, то накопление вредных веществ приходится на верхнюю и нижнюю часть овоща. В таком случае, не забудьте срезать их перед употреблением.

      Свекла частый гость на наших огорода.
      В чем же ее привлекательность:

      0_1508355581022_IMG_2210.PNG

      1. стимулирует работу мозга
      2. предотвращает преждевременное старение
      3. регулярное применение помогает выводить радиацию и соли тяжелых металлов
      4. активно борется с раковыми клетками
      5. очищает желчный пузырь, почки, печень
      6. укрепляет стенки кровеносных сосудов
      7. свекольный отвар избавляет от подкожных подтеков и сеточки на лице
        Делаем вывод - свекла подходит всем и от всех недугов может помочь!
        Ну как не выделить хоть маленький кусочек земли для нее.

      Свекла - полезный и вкусный овощ, но по количеству предлагаемых сортов сильно уступает моркови. Но даже из того конечного списка можно выбрать то, что подходит именно тебе.
      Вот сорта, с которыми приходилось иметь дело. Есть сорт, который обладает способностью выводить из организма радионуклиды ("Египетская плоская"), есть сорта устойчивые к цветушности ("Мулатка", "Темная лошадка"), есть сорта, не требующие прореживания ("Цилиндра"), а еще много других сортов, которые подойдут вам по своим уникальным свойствам.
      И еще немного о хранении.
      При комнатной температуре свекла хранится 1 - 2 месяца. В погребе при температуре 2 - 4 градуса может лежать и год. Хранить свеклу в погребе можно вместе с картофелем: картофель внизу, свекла сверху. Это объясняется тем, что картофель выделяет влагу, а свекла ее впитывает при хранении. Вот и получается взаимовыгодное содружество. Можно хранить свеклу в песке или опилках, периодически сбрызгивая водой, если низкая влажность.

      Ну а какие блюда готовятся из свеклы! Борщ, винегрет, свекольник и множество других. Вкусно и полезно!!!

      0_1508355209327_IMG_2195.JPG

      0_1508355226681_IMG_2196.JPG



    • @MaRi , так свекла двухлетнее растение... А можно в наших условиях ее выращивать два года?
      Желтенькая свекла - шикарно ) Привыкла к бордовой. Но сохранит ли все витамины такого цвета корнеплод или только красоту даст?



    • Второй год - это выращивание семян. Не имеет смысла. По поводу цвета. Я остановилась на Цилиндре, она - бордовая или красная, другие меня не привлекали. Говорят и пишут специалисты, что все свойства сохраняются.



    Куда пойти любителям рок музыки в январе или Frost Fest 2022

    Ну все, надо бы переезжать. Опять Москва. И да, я опять очень хочу поехать. О чем речь? Так это же Frost Fest!! Ни о чем не говорит? Тогда я расскажу. А если и так все ясно - вот ссылочка на билетики, залетайте со мной, билетики от 1400 рублей. Итак...

    Русский комикон от Бабл или куда пойти гику посмотреть на комиксы по Грому.

    Привет. Я пытаюсь выходить из дома ну и заодно буду вам рассказывать о мероприятиях которые планирую посетить. Еще раз всем привет, особенно тусовочке из нашего киноклуба =). Смотрели фильм майор гром? Понравился? Я смотрела и считаю его неплохим...

    Как найти работу в Москве без опыта

    Всем привет, дорогие читатели, сегодня мне хочется вам рассказать небольшую историю успеха моей знакомой, которая очень стремилась переехать в Москву и начать зарабатывать деньги. История будет не простая, а с актуальной инструкцией. И да, это не...

    Можно ли работать кафе в Подмосковье 15-20 июля

    Собянин забивает гвоздь в гроб малого бизнеса. Общепит планировал поднять деньги в эти выходные, закуплены продукты, рассчитана сезонность. Но не рассчитан подобный ответ коронавирусу. Что делать - трудно придумать, единственный выход - срочно...

    Форум

    Перец 2017.

    Решила с перцем переехать в новую тему. Будет нагляднее. Выросла рассада. Сегодня пересаживала в отдельные горшочки. Думала все. Конец. Не могу отобрать лучшие. Вся рассада перца так хороша, что...

    0
    Форум

    Топинамбур. Итоги 2018.

    Топинамбур. Название очень необычное, уже подзбытое. А ведь было время, когда этот овощ был в моде, его сажали на каждом огороде. Не знаю откуда это увлечение пошло, но в свое время на уровне...

    0
    Форум

    Как хранить кабачки?

    Тут недавно у меня образовалось штук 20 молодых кабачков. Разумеется, все сразу съесть я их не могу, рацион надо разнообразный иметь все же. Ну так а как хранить их, где лучше? С одной стороны можно в...

    0