На ярмарке в Кубинке испекли громадную шарлотку

Такой десерт испекли местные жители в рамках Православной яблочной ярмарки, которая проходит в Кубинке Тульской области. Ярмарка развернулась у Главного храма Вооруженных сил РФ. На Соборной площади в честь праздника Яблочного Спаса было установлено большое яблоко. Также все гости могут попробовать известные пряники и пастилу. Шарлотку, которая стала рекордсменом, имела вес 230 кг. Ее изготовлением занимались повара музейно-храмового комплекса. Чтобы испечь такой огромный пирог, было потрачено 2 тыс. яблок, 1700 яиц и 200 кг муки. Размеры шарлотки – 17 квадратных метров. Такого десерта хватило, чтобы угостить 3 тыс. человек.