Одно из последних открытий ученых: перец чили полезен для сердца

Практически 8 лет длилось исследование этого продукта, в котором участвовало 23 тыс. человек. Эксперимент проводили ученые Средиземноморского института неврологии Neuromed в Италии. В итоге специалисты смогли установить, что смертность от сердечного приступа на 40% меньше у тех, кто регулярно употреблял перец чили, а также на 50% меньше заболеваний сосудов головного мозга. При этом эпидемиолог Мария Лаура Боначио отметила, что независимо от того, придерживается человек средиземноморской диеты или нет, перец чили одинаково защищает организм от болезней.