Регулятор запретит краситель Е171

Диоксид титана или краситель Е171 по мнению экспертов не может относится к безопасным пищевым добавкам. Такого же мнения придерживается и Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA). Эту добавку чаще всего добавляют в мороженое, майонез, жевательные резинки и кондитерскую продукцию. Регулятор намерен в кратчайшие сроки внести запрет в ЕС на использование Е171. Многочисленные исследования диоксида титана не подтверждали какой-либо вред. Ученые пришли к выводу, что вещество проявляет себя по мере накапливания в организме. Франция полностью отказалась от диоксида титана в 2020 году.