Как сделать кулич своими руками?

Всем привет, скоро пасха и я не представляю этот праздник без куличей. Но выходить за ними не хочу. Может кто-то поможет мне с рецептом кулича? Сделать кулич своими руками кажется не так трудно, ну что там - просто тесто да изюм. Наверное можно обойтись и без глазури.

Доморост — независимая платформа, где эксперты тестируют светодиодные лампы и составляют коллективные рейтинги. Вместе мы получаем объективную картину - какая лампа будет служить долго и надежно, а какая может навредить вашему здоровью

Ознакомиться с рейтингом
Комментарии5
больше 4 лет назад

Понимаю, очень хорошо вас понимаю. Ну что же, поделюсь своим рецептом кулича.

Прежде всего подготовьте:

  • Муку пщеничную

  • Дрожжи

  • Сметану

  • Масло сливочное

  • Яйца

  • Лимон

  • Изюм

  • Курагу или изюм

  1. Подогретое молоко смешиваем с дрожжами, кидаем туда пару ложек сахара и три ложки муки (столовые ложки). После чего надо перемешать.

  2. Отдельно взбиваем желтки яиц (две штуки) и пару ложек сахара

  3. Ждем 5-10 минут и теперь смешиваем наше молоко и желтки

  4. Все это активно месим и одновременно добавляйте сливочное масло (четверть пачки), сметану (пол пачки) и изюм (по вкусу).

  5. После этого, добавить надо муку - примерно два стакана.

На этом все! Месим тесто 5-10 минут, загоняем его в форму и выпекаем при температуре 180 градусов порядка 40 минут)

больше 4 лет назад

Спасибо!!! Я обязательно воспользуюсь этим рецептом кулича! Сметану добавлять в тесто - это что-то новенькое для меня, очень интересно)

больше 4 лет назад

В магазине продаются вот думаю парочку штук купить, праздник вроде и не праздную но куличи вкусные😇

больше 4 лет назад

@ALEXLED не страшно сейчас в магазин? Может лучше своими руками все же делать кулич?

больше 4 лет назад

@stasy да хожу часто в магазин, продукты то все равно нужны:) я не боюсь коронавируса и прочей заразы совсем😇 больше страшно видеть последствия самоизоляции и закрытия всего чего только можно

Другие публикации пользователя akukushkin1

Перейти в профиль
akukushkin1
3 дня назад
akukushkin1
около 2 месяцев назад
akukushkin1
6 месяцев назад
akukushkin1
6 месяцев назад
akukushkin1
7 месяцев назад
akukushkin1
7 месяцев назад
akukushkin1
8 месяцев назад
akukushkin1
8 месяцев назад
akukushkin1
8 месяцев назад
akukushkin1
8 месяцев назад