Картофель сорта «Палац».

Картофель сорта «Палац». Ранний столовый сорт. Клубни бывают от овальных до удлиненно-овальных,кожура красная, гладкая, глазки мелкие,мякоть светло-желтая, отличается очень ранним клубнеобразованием. Масса клубней 100-120г. Сорт считается универсальным, неприхотливым к климатическим условиям и типу почвы, в котором растет, устойчив к картофельной нематоде и раку картофеля; высокоустойчив к вирусам. Сорт среднеустойчив к фитофторозу.

Сорт «Палац» относятся к группе сортов с разваримостью по типу А, т.е. практически не развариваются, клубни хорошо держат форму и легко поддаются нарезке, не рассыпаясь и не разваливаясь. Если вы любитель салатов, ингредиентом которого является вареный картофель, то это сорт для вас.