@MaRi
Продолжаю собирать урожай. Это очень приятное занятие, если овощ уродился.и так происходит с перцем. Сегодня срезала все перцы, которые приобрели товарный вид. Выглядит это прекрасно. Перец очень красивый продукт, его в руках держать очень приятно, особенно когда только что с куста. Количество тоже порадовало.
Последние 3 года я страдаю от того, что озимый лук вырастает чуть больше севка. Это одно разочарование. В основе посадочного материала всегда был сорт Штутгратер Ризен, почему то я была уверена в его превосходстве. Вот где глупость, если от разных производителей один сорт не дает результат, значит надо от него отказываться. В прошлую осень меня прокатили с заказом Русские семена, за что я им очень благодарна, поэтому пришлось искать новый магазин с новым набором. Я уже показывала тот набор, который приобрела.
Дневник дачницы 30 июля. Наконец наступили дни, о которых мы начали задумываться еще зимой - сбор урожая. С какими достижениями или провалами приходим мы к концу июля. Для меня большой, приятной неожиданностью стала дыня. Я такого не ожидала, еще недавно писала, что не вижу плодов, которые превратятся в настоящую дыню. Сейчас конечно еще рано говорить, что я получу желаемое, но хоть приблизиться к цели смогла. Совершенно случайно, выпалывая траву обнаружила вот такое чудо.
В жаркие дни очень хочется чего-то холодненького, это раз. Вырос отличный базилик, которого в закромах в избытке, это два. Начали созревать огурцы, это три. Как все эти 3 составляющие повернуть к себе, скушать и получить удовольствие. Рассказываю 4 огурца мелко порезать или натереть на терке. Пучок базилика( я беру только листочки) измельчить. На моей кухне это делается с помощью блендера. Две ложки сметаны смешать с 2 стаканами газированной воды до однородной массы. Смешать огурцы с базиликом и залить сметаной с водой. Посолить, добавить немного лимонной кислоты. Все суп готов. Потом нужно суп поставить в холодильник и дать ему настояться в течение 1 часа. Когда предлагала мужу попробовать, то думала, что он откажется, но к моему глубочайшему удивлению он не только съел тарелку этого супа, но и попросил добавки. Попробуйте и вы. Очень быстро и вкусно.
Прошедшая неделя была насыщена теплом и влагой. Пара тропических ливней заливали Подмосковье. Нас тоже не обошла и эта лавина воды. В результате сорняки выросли так, что я вынуждена бросать все дела и опять полоть, единственный плюс, что все вытаскивается без напряга. Правда от такой работы ноги все время болят, на скамеечку не присядешь - растения уже большие. И вот после упорного труда на глаза показались грядки с луком. Ура!!!! Пока это то, чего я ждала несколько лет. Луковые головки наконец больше севка
Жарко. Очень жарко. Температура около 30 в тени. Ночью был дождь с громом и молнией, но продлилось это в течение 10 минут. Конечно утром мы не пошли поливать и не стали вставать для этого в 7-00, как в субботу. И на том спасибо. В теплице все в порядке, наращивается количество помидор, перцев, огурцов и дынь. Помидоры теперь подвязаны в нескольких местах, одной подвязки не хватает
Ну и жара!!! Сначала страдали от холода, теперь от жары, вот такое непостоянство. Хорошо если дома есть кондиционер, а если нет, то бегом в лес, парк, на дачу. А на даче свои проблемы. Арко, значит начинаем интенсивны полив, главное не забывать, что поливать днем нельзя, капли воды, которые попали на растения превращаются в линзу и листья прогорают. Ожог. В эти трудовые выходные наконец то удалось подкормить лук, чеснок и морковь. Теперь с нетерпением буду ждать результата, хотя на первый взгляд лук и так очень неплох
Итак, прошла еще одна неделя лета и подведем ее итоги. Неделя была не жаркая, в теплицах были открыты только форточки. Когда в пятницу открыли двери, то сразу бросились в глаза выросшие за неделю растения. Не теряя времени сорвали первые овощи: огурчик и перчик
Сегодня решила еще раз прополоть и подвязать повыше помидоры. Цветут практически все и как обычно, чтобы стимулировать растения к образованию плодов, подкормила пару дней назад суперфосфатом. На улице стало наконец тепло, 12 июня, температура днем 26, ночью 15. Не стала даже на ночь закрывать теплицу. И вот что заметила на одном из растений Смотрите