Скоро попробуем сосиски от Nestle
Компания, известная всем сладостями и кашами, теперь решила выпускать и сосиски на растительной основе. В составе этого продукта присутствует гороховый белок, и называться он будет Nestles Sweet Earth. Уже в апреле компания отправит на мировой рынок три разновидности этих сосисок: Habanero Cheddar, Asian Ginger Scallion и Chikn Apple. Кроме сои в колбасках есть кокосовое масло и рапсовое, свекла, перец и морковь. В Европе соевые колбаски будут реализовывать под названиями Bratwurst и Chorizo. Этот продукт является альтернативой эрзац-мяса.
Я считаю Nestle одним из немногих действительно качественных производителей. В Москве-то да, появятся.. Но я надеюсь что все же и у нас, в Краснодаре, будут!
Вполне правильно использовать заменитель мяса в сосисках, 21 век на дворе и надо сокращать животноводство для еды.
А я предпочитаю натуральные продукты и в сосисках должно быть мясо, а не заменитель какой-то, пусть даже самый лучший.
@MaRi а если заменитель будет полностью натуральным?
@ALEXLED , это как? Натуральный заменитель мяса не из мяса?
@MaRi да, на растительной основе. Пример приведен как раз в этом посте
@Наталья-Бабюк Наверное и калорийность у них будет меньше . Тогда понравится тем, кто худеет.
@ALEXLED, а я за натуральное мясо.
@MaRi ну у каждого свое мнение, лично мне разницы особо то и нет, но если использовать заменитель мяса это будет лучше, сосиски станут более полезными наоборот и у них будет выше срок годности, а вкусовые качества можно улучшать до бесконечности. В будущем все равно производители перейдут исключительно на заменители. И это вполне разумный шаг.