Томатный сок.
На полках магазинов представлено много видов соков. Мы уже все усвоили, что эти жидкости далеки от тех натуральных продуктов, которые мы готовим сами. Один из моих любимых соков - томатный. Но никогда не думала, что можно вырастить столько помидоров, что из них можно себе позволить сделать натуральный вкусный томатный сок! Итоги этого сезона показали, что это не сказка, а явь и свой томатный сок - такая же реальность как и яблочный. А теперь, про то, чем так хорош этот сок. Томатный сок-это еда и питье одновременно. Стакан сока хорошо и жажду и голод утоляет. Стакан томатного сока плюс немного нерафинированного масла и пучок свежей зелени даст возможность сбросить лишние килограммы, если принимать этот напиток за полчаса до еды. Сердечно-сосудистая наша система объявит нам благодарность когда столько витамина А , калия, железа, магния попадёт в наш организм. Пектин, содержащийся в напитке, уменьшит угрозу атеросклероза, улучшит состояние кровеносных сосудов. А ещё это прекрасный напиток для похудения - 18 ккал/100г В томатах содержится ликопин, который является одним из самых мощных антиоксидантов, предотвращающих развитие онкологических патологий. Томатный сок- источник серотонина. Желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и антимикробное действие - это все томатный сок! Сок лучше всего употреблять с чесноком, зеленью, сельдереем. Вот и цель на будущий сезон - растим помидоры, делаем из них сок, худеем, здоровеем, обновляемся.
А как его делать? Может рецептиков поделитесь?