Как запечь картошку в духовке.

Хочу поделиться простым рецептом, который будет доступен каждому. Как вы знаете, у нас часто остается картошка, которая мала для посадки и обычно идет на жарку. Я же советую именно запекать ее, причем делать это в мундире, тогда картошка сохранит свои полезные свойства (причем особенно полезна ее кожура). За счет того, что клубни мелкие, они запекутся быстро и будут красиво смотреться как гарнир к основному блюду.

Нам понадобится:

  • пакет для запекания

  • петрушка, укроп

  • чеснок

Картошку, хорошо промыв и не очищая, кладем в пакет, туда же чеснок и травы. В среднем, на 5 клубней вам понадобится 1 головка чеснока, петрушка и укроп - по вкусу, но я советую не жалеть приправы. Запекаем всего-то 30-40 минут. Важно в начале хорошенько разогреть духовку до 150-200 градусов. Подавать такую картошку лучше всего с мясом. Приятного аппетита!

Если у вас есть еще варианты этого рецепта, прошу их тут написать, мне будет интересно попробовать и их.

Доморост — независимая платформа, где эксперты тестируют светодиодные лампы и составляют коллективные рейтинги. Вместе мы получаем объективную картину - какая лампа будет служить долго и надежно, а какая может навредить вашему здоровью

Ознакомиться с рейтингом
Комментарии4
больше 7 лет назад

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Я еще добавляю немного оливкового масла прямо в пакет для запекания, а еще я сразу солю картошку, пока еще сырая. Таким образом соль пропитывает ее и равномерно распределяется.

больше 7 лет назад

Выглядит чудесно! Но у меня предубеждение перед пакетами для запекания. Боюсь я их, мне кажется, что это очень вредно.

больше 7 лет назад

@Аглая а как тогда запекать? Фольга?

больше 7 лет назад

Фольга тоже не гуд. Я делаю в пекарской бумаге.

Другие публикации пользователя stasy

Перейти в профиль
stasy
около 3 лет назад
stasy
больше 4 лет назад
stasy
больше 4 лет назад
stasy
больше 4 лет назад
stasy
больше 5 лет назад
stasy
почти 6 лет назад
stasy
почти 6 лет назад
stasy
почти 6 лет назад
stasy
больше 6 лет назад