Капуста в банках.
Удается ли вам сохранить капусту до нового урожая в свежем виде. Мне - нет. Квашеная капуста тоже не стоит всю зиму. Вот необычный рецепт хранения капусты. Шинкуем позднеспелую капусту.
Закладываем ее в простерилизванные 3-х литровые банки, сверху кладем 3 таблетки аспирина российского
заливаем крутым кипятком и закатываем крышками.
Капуста для борща, солянки и ленивых голубцов готова!
Комментарии
5
КТо сделает - напишите как получилось. Очень интересно
Тот, кто придумал этот рецепт, пишет, что получается классно. Причем если капусту помягче в борще хочется получить, то в начале варки добавляем, а если пожестче, то в конце.
мне не нравится аспирин категорически
А я к нему очень хорошо отношусь. Мне 2 таблетки помогают от головной боли, а потом это очень хорошее средство для разжижения крови. Моя двоюродня бабушка пила по пол-таблетки в день, начиная лет с 50 и до 100 дотянула.
@MaRi может у нее генетика хорошая.