Семена томатов от Лидии Ганзен
Знаете ли Вы, какой фрукт занимает первое место в мире по производству и потреблению? Яблоки, бананы, апельсины, мандарины? Нет, лидируют томаты.
А в далёком 1780 году российские вельможи вынесли ему приговор: «…плоды зело чудные и мудрёные и вкусом не подходящие». В 1784 году знаменитый русский агроном Болотов А. Т. писал: «Любовное яблоко не ядовито, его можно употреблять в пишу, к своеобразному запаху и вкусу легко привыкнуть». В статье «О любовных яблочках» Болотов высказал предположение, что томаты не только красивы, вкусны, но и полезны, это предположение появилось после того, как его трёхлетний сын сорвал и откушал плод с клумбы (томаты тогда выращивались, как цветы).
Сейчас даже невозможно представить летнюю трапезу российского человека без томата на столе. А как приятно смаковать вкус маринованного плода зимой, да с горячей картошечкой.
Эти замечательные ягоды, которые итальянцы называют «золотыми яблоками», немцы – «райскими яблоками», а французы – «яблоками любви», покорили и моё сердце. Ещё в далеких 90-х годах я делала попытки по выращиванию любимого фрукта в теплице. Не всё получалось. В настоящий момент я коллекционирую сорта, в моём личном собрании более 1000 томатов. Я нашла для себя хобби, радующее не только душу, но и желудок, а также дополняющее тощий кошелёк пенсионерки. Я выращиваю томаты и в открытом грунте, и в теплицах. Несмотря на капризную и неустойчивую погоду Московской области у меня получается отличный урожай. В летний сезон плоды подставляют солнышку разноцветные бока – и красные, и желтые, и чёрные, и шоколадные, и полосатые, и многоцветные. Да, томаты бывают разные, на любой вкус. Соседи несколько лет удивлялись: «Разве они у нас спеют?» Сейчас у всех стоят теплицы, а в них - томаты.
Я расскажу несколько важных секретов для их успешного выращивания:
Готовлю землю на следующий сезон исключительно свою. Осенью беру 1/4 часть огородной почвы, обычно из того места, где росли бобовые; если взять лесную - ещё лучше (при условии, что она будет из лиственного здорового леса). Разумеется, в небольших количествах, чтобы не навредить деревьям. 1/4 часть - перегной, 1/2 - торф. Обязательно добавляю золу. Всё это перемешиваю, ссыпаю в мешки – полученная земля стоит всё зиму на морозе, ждёт своего часа. Когда приходит время - заношу её в дом, размораживаю и начинаю пропаривать. Делаю это так: беру ведро, ставлю в него консервную банку с вырезанными крышкой и дном; опускаю на неё сито, наливаю воду до его уровня.; накладываю размороженную почву в холщёвый мешочек, ставлю его на сито, закрываю крышкой - и на газ; пропариваю в течение часа. Приготовленную таким образом землю высыпаю в мешки и держу на улице. Для посева размораживаю, насыпаю в тару, в которую собираюсь сеять, и уплотняю, слегка постукивая об стол.
Подготовка семян к посеву происходит так: беру ватные диски, разделяю каждый на две части, вкладываю семена и сворачиваю в трубочку. Помещаю в контейнер для льда. Наливаю горячей воды 60-70 градусов буквально на 30 секунд, затем резко подставляю под холодную - и так трижды. Благодаря ватным дискам семена не вымываются. Раскладываю семена в стаканы с землёй, предварительно высверлив в них отверстия, после чего прикрываю их слоем земли в 1 см. и припорашиваю снегом на 1 - 1.5 см., не больше. Накрываю полэтиленом и ставлю в теплое место (их обязательно нужно открывать 1-2 раза в день, чтобы дать земле подышать). Через 3-4 дня появляется новая жизнь. Ставлю всходы под лампы, первые двое суток подсвечиваю постоянно. Поливаю рассаду путём донного насыщения только тогда, когда земля становится сухой. Так молодым всходам никакая чёрная ножка не страшна. Один раз подкармливаю их настоем крапивы. Когда приходит время высаживать, делаю лунки. Так как земля у меня бедная - песчаная и кислая (везде растёт щавель, являющийся показателем кислотности почвы), добавляю в лунку лопату перегноя и банку золы, всё это перемешиваю, заливаю ведром раствора воды с марганцем тёмно - розового цвета. Как только жидкость уходит, высаживаю рассаду, присыпаю землёй, уплоняю и снова проливаю. Грядки под томаты я делаю корытообразными, так как земля песчаная и вода проходит, словно сквозь камни.
Поливать томаты каждый день не надо – достаточно одного раза в неделю.
В период плодоношения неплохо удобрять растения золой. Обратила внимание, что при её наличии томаты становятся более сладкими. Следуя нехитрым советам можно вырастить «яблоки любви» на всей территории нашей великой страны. Поверьте – вкуснее собственных томатов вы не найдёте ни в одном магазине.
ПРЕДЛАГАЮ БОЛЬШОЙ ВЫБОР СЕМЯН ИЗ СВОЕГО КАТАЛОГА ТОМАТОВ, ВЫРАЩЕННЫХ В ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОМ РАЙОНЕ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ОРГАНИКИ
Вот так растут мои томаты.
Ребята!!!!!!!!!!!!!!!!! Это ЛУЧШИЙ коллекционер семян томатов! Поверьте мне! В общем, нам всем сильно повезло! Вот честно, таких обильных урожаев, как у Лидии, я не видела пока ни у кого. Причем человек химию не применяет при выращивании!
Что я тут говорю, вы на фотографии томатов посмотрите! В этом году выращивала томаты их семян Лидии - ну восторг полный, только мои кривые руки запороли большой урожай, но то исключительно моя вина.
В общем, налетай! Лида, я ТАК РАДА видеть Вас здесь!
Вообще очень интересные семена, теперь буду знать у кого заказывать. Я так вижу, что и итоги внушительные).
@madam.ganzen а Вы растите все на высоких грядках?
@madam.ganzen, это не сказка? Это действительно так все и растёт? Но это же невероятно!!! Я почитала про агротехнику выращивания рассады - для меня это почти полет на Луну. Зачем семена из холода в тепло - для закаливания? А про фитофтору что скажете? Неужели у вас ее нет? Согласна полностью с Аглаей - это фантастика! Нам действительно повезло, что к нам пришёл такой специалист!
А можно узнать, где же вы столько рассады выращиваете? У вас специальные помещения с подсветкой? Или вы специализируетесь только на томатах? Фотографии потрясающие. Я такого никогда и нигде не видела.
@Tatty Добрый вечер!!! Грядки под томаты я делаю корытообразными, так как земля песчаная и вода проходит, словно сквозь камни.
MaRi
@MaRi сказал :
Чтоб разбудить семена , поэтому применяю чередование холода и тепла. Про фиту, выращиваю свои томаты в Орехово-зуевском районе на границе с Владимирской обл. Вокруг болота и озёра, с утра в траве можно купаться. Это я к тому, что фита в наших краях лютует, раньше где либо. Поэтому применяю химию, жаль конечно, но без неё не обойтись. Применяю бордоскую смесь.
@Света сказал :
Света, добрый вечер! Живу я в частном доме, в одной комнате у меня два окна по 2 метра. Ставлю стеллажи, подсветка у меня обычные люмки. Выращиваю через рассаду только томаты и перцы. Остальное, допустим бархотки и т.д. высеваю в теплицу в апреле месяце. Огурцы, капусту, и т.д. высеваю в грунт в теплицу и накрываю укрывным. Мне так больше нравится.
@madam.ganzen а если у меня земля торфяная, мне подойдут ваши семена, как думаете? Она не сильно рассыпчатая, песок есть, но это скорее какая-то глина что-ли..
@Tatty сказал :
Добрый день!!! Конечно семена подойдут однозначно. Только агротехника другая.
Расскажите, пожалуйста, сколько времени понадобилось, чтобы прийти к таким результатам.
Томаты в теплице
Лида, А как Вы думаете? Стоит подсветку ставить для рассады? У меня два окна, ращу рассаду только на них, внутри комнаты ничего не стоит. . В прошлом году высадила рассаду очень рано - в конце февраля. Без подсветки очень тяжело начинала расти. А вот рассада, которую посадила в середине марта была лучше. Знаю, что у Вас есть подсветка, а вот без подсветки выращивали?
Аглая, добрый день!!! У меня нет возможности растить рассаду без подсветки, восточная сторона окон и к тому же у меня тонированные окна.
Последний раз,когда я испытывала дикий ажиотаж "собирания" было в детстве, когда я календарики собирала. Теперь у меня вторая волна - помидорная. Неделю назад увидела у Лидии сорт Хипповая зебра
Попадание было 100%, хотя мненичегоненадо!!!!
Но я ни разу зеленоплодных сортов не выращивала. А этот сорт еще, в добавок, и урожайный.
@Tatty сказал :
Заказывайте быстрее, я вот хотела один сорт заказать, а его нет уже...
Я в жизни никогда не думала, что существует столько сортов помидоров. Большие-маленькие, дамские пальчики, бычье сердце, но помидоры от Лидии порзили мое воображение, и самое главное, это все растет. Я раньше думала, сто семена только в магазине можно покупать.
А как вы запоминаете какой у помидоров вкус, записывете, запоминаете ? Как происходит отбор. Или каждый год пробуете новые сорта.
@Света да ведь все помидоры на вкус одинаковые) Поверьте мне, у нас в Краснодаре их полно, все сорта бывают, какие только придумать можно. И самые лучшие - самые простые. Не понимаю, к чему изыски все эти)
Ну что вы!!! Просто у вас не было возможности заняться дегустацией разных сортов. Я только в этом году почувствовала, что помидоры очень отличаются по вкусу. Когда перед вами сорта, которые сильно отличаются друг от друга, увидите, что у них РАЗНЫЙ вкус.
Ох, не уверен я что стоит покупать эти семена...