Чеснок. Фоторепортаж с огорода.
Очень люблю чеснок - и растить и есть. Сажаю его только осенью. Каждый год стараюсь обновить посадочный материал - ищу свой сорт, пока такого не нашла.




Очень люблю чеснок - и растить и есть. Сажаю его только осенью. Каждый год стараюсь обновить посадочный материал - ищу свой сорт, пока такого не нашла.
Доморост — независимая платформа, где эксперты тестируют светодиодные лампы и составляют коллективные рейтинги. Вместе мы получаем объективную картину - какая лампа будет служить долго и надежно, а какая может навредить вашему здоровью
Популярные публикации
Сегодня выкопали чеснок. От счастья хочется прыгать. Сколько лет мы ждали такого урожая!
Продолжаю собирать урожай. Это очень приятное занятие, если овощ уродился.и так происходит с перцем. Сегодня срезала все перцы, которые приобрели товарный вид. Выглядит это прекрасно. Перец очень...
Последние 3 года я страдаю от того, что озимый лук вырастает чуть больше севка. Это одно разочарование. В основе посадочного материала всегда был сорт Штутгратер Ризен, почему то я была уверена в...
Дневник дачницы 30 июля. Наконец наступили дни, о которых мы начали задумываться еще зимой - сбор урожая. С какими достижениями или провалами приходим мы к концу июля. Для меня большой, приятной...
В жаркие дни очень хочется чего-то холодненького, это раз. Вырос отличный базилик, которого в закромах в избытке, это два. Начали созревать огурцы, это три. Как все эти 3 составляющие повернуть к...
Прошедшая неделя была насыщена теплом и влагой. Пара тропических ливней заливали Подмосковье. Нас тоже не обошла и эта лавина воды. В результате сорняки выросли так, что я вынуждена бросать все дела...
Жарко. Очень жарко. Температура около 30 в тени. Ночью был дождь с громом и молнией, но продлилось это в течение 10 минут. Конечно утром мы не пошли поливать и не стали вставать для этого в 7-00, как...
Ну и жара!!! Сначала страдали от холода, теперь от жары, вот такое непостоянство. Хорошо если дома есть кондиционер, а если нет, то бегом в лес, парк, на дачу. А на даче свои проблемы. Арко, значит...
Итак, прошла еще одна неделя лета и подведем ее итоги. Неделя была не жаркая, в теплицах были открыты только форточки. Когда в пятницу открыли двери, то сразу бросились в глаза выросшие за неделю...
Сегодня решила еще раз прополоть и подвязать повыше помидоры. Цветут практически все и как обычно, чтобы стимулировать растения к образованию плодов, подкормила пару дней назад суперфосфатом. На...
Грядки, уходящие за горизонт.... А чего у тебя полив только в середине? Сейчас чесноку надо много воды и азота. Если кончики чеснока желтеют - это говорит о недостатке азота. Лучшая подкормка сейчас - замочите сухой конский или куриный помет. И будет вам чеснок в радость.
Все про чеснок я писала в своем дневнике http://domorost.ru/topic/185/%D1%8D%D0%BA%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D1%8F%D0%B4%D0%BA%D0%B8-2-%D0%B9-%D0%B3%D0%BE%D0%B4/16
Но самое главное сейчас
При весенней посадке чесноку нужен «быстрый старт», чтобы не сильно отставать от озимого. Подготовка посадочного материала зависит от того, как он хранился. Если чеснок ханился в комнатных условиях, то его необходимо за 1 месяц до посадки поместить в условия с низкой (нормальной) влажностью при температуре 0+2 градуса. Перед посадкой материал необходимо замочить на сутки в смеси гумата калия и древесной золы (гумат калия разводится по инструкции для обработки луковиц, а золы — 2–3 ст.л на 1 литр воды). Для тех, кто при словосочитании «миниральные удобрения» не падает обморок надо замачить зубки в монофосфате калия (калий фосфорнокислый одновалентный), ½ ч.л. на 1 литр воды. Раствор для замачивания нужно готовить из расчета 1 литр раствора на 1 кг посадочного материала. Этот прием дает восполнить чесноку часть потерянной влаги и получить необходимые питательные вещества для быстрого старта.
никогда не применяйте для подкормки чеснока удобрения, содержащие хлор (хлристый калий, хлорид аммония и т.п.), и не следуйте идиотским советам, блуждающим в интернете, поливать чеснок расстрвором соли, так-как чеснок очень чувствителен к хлору и засаливанию почвы. Луковая муха на соляной расствор слабо реагирует, а вред от соли намного превышает эффективность. Многие замечали, что китайский чеснок после обработки становится зеленым — это следствие злоупотребления хлористым калием, так-как это самое дешевое калийное удобрение. В Калимаге калий находится в виде сульфата, а сера очень важна для чеснока.
Если чеснок правильно посажен осенью, то он требует минимального ухода в течение всей вегетации. Нюансы могут быть, но связаны они с местными условиями и погодой в конкретном году. Чеснок появляется одним из первых на городе вместе с первыми луковичными цветами и многолетними луками. Если вы хотите получить более ранний чеснок, то следует провести чернение грядки с чесноком золой. Этот прием ускорит сход снега и улучшит прогревание земли; также зола даст дополнительное питание в виде кальция, калия, фосфора и микроэлементов. После схода снега и появления первых листиков чеснока необходимо будет прорыхлить грядку и пролить чеснок раствором кальциевой селитры, если земля кисловата или раствором мочевины. Даже если вы с осени вносили комплексное минеральное удобрение, этот прием не помешает, нужно только уменьшить дозу вдвое, от рекомендованной. Дозировки обычно написаны на упаковках с удобрением, но обычная стандартная 1 ст.л на 10 л воды на 1 м2. Ранняя подкормка азотом необходима потому, что в это время земля недостаточно прогрета для эффективной деятельности почвенных микроорганизмов. Но если вы собираетесь использовать листья чеснока в пищу, то эту подкормку проводить нельзя. Не мешает провести в это время еще один агротехнический прием – укрытие чеснока белым нетканым укрывным материалом на дугах. За счет этого быстрее прогреется земля, а чеснок быстрее будет развиваться. Также этот прием сглаживает отрицательное воздействие заморозков. Заморозки «подбивают» кончики листьев чеснока и они желтеют, особенно при недостатке свободного азота в почве. Укрытие ускоряет развитие и созревание чеснока, защищает от вредителей и в дальнейшем уменьшает количество прополок, так как чеснок сам начинает подавлять сорняки. Прополки и рыхление нужны по мере необходимости. Еще необходимо понимать, что в первую треть вегетации чеснок требует много влаги, поэтому по ситуации и в зависимости от конкретных условий требуются поливы с последующим рыхлением. Если осенью не вносилось комплексное минеральное удобрение или калимагнезия, то в фазе 4–5 листа требуется первая подкормка калием, вторую подкормку калием нужно проводить, когда начинает выходить стрелка. Лучшая калийная подкормка – это сульфат калия, так как чеснок требователен к содержанию серы в почве. Применять лучше в жидком виде по инструкции. В качестве второй калийной подкормки можно использовать внекорневую подкормку монофосфатом калия – 1 ст.л на 10 л воды, добиваясь полного смачивания листьев. Внекорневую подкормку надо проводить вечером или в пасмурный день.
Ну, а теперь мой чеснок.
Чеснок сегодня проверяла только не с лупой - ни одного желтого пятнышка. Это солнышко.
Ну, и "до кучи"
Пока фоткала чеснок , прибежала наша красавица-собака
Чеснок - супер. Будем тоже стремиться к совершенству, завтра побегу поливать удобрениями. Что касается полива середины грядки, Для себя я решила, чтобы не пропадала вода, обязательно нужно делать такую канавку посередине, куда можно налить воды, тогда эта вода никуда не "скатывается", а остается на грядке. Это у меня от экономии воды такая методика выработана. У кого воды много могут позволить себе лить в любое место и сколько хочешь. Собака хороша! Тоже чесночок любит?
Не, собака чеснок не любит. Любит меня и ...колбасу))) Удалось ее нормально сфоткать, только положив на фотик кусочек колбасы. А так, все отворачивалась или прыгала на меня от чувств)))
Хорошая идея с канавкой, особенно подойдет огурцам и капусте.
Полей чеснок то полностью. Для него сейчас это принципиально.
@MaRi Если у меня в этом году получится вырастить этот армянский чеснок ( был - суперский просто, с полкулака), мы с тобой его разведем на наших дачах.
А я сегодня посеяла ярового чеснока еще. Посмотрим, профессионалы говорят, что яровой чеснок хранится дольше озимого.
У меня яровой не взошел. Может рано посадила. Я его недели 2 как в землю запихнула. Как раз посередине, между строчками озимого.
А это наш ответ вашему чесноку. После полива и рыхления ему крепко полушело.
Правда отдельные индивиды пожелтели, но их единицы. Показываю самый желтый.
Считаю, что растениям не хватает воды, надо лук и чеснок как следуе поливать. Сейчас чеснок должен накопить влагу и питательные вещества. Так что поливайте и подкармливайте!
Да, чеснок желтоват, конечно. желтоват... ( должна же я отомстить за лук). Но выправится!!!
Сегодня очень много воды вылила в чеснок, подкормила золой, потом прорыхлила. Смотрим что получилось.
Поливаю, поливаю, поливаю. Но чтобы сохранить землю влажной решила замульчировать ее сорняками. Взяла плоскорез и нарубила сныти. Разложила между посадками.
@MaRi любимая, мульчирование это не много не так. Должен быть слой травы 3-5 см по всей грядке. То, что ты сделала - отличная подкормка червячкам. Но влажность такой объем травы не удержит.
@Аглая, твои рекомендации учла, благо муж косил газон. Сначала подкормила, потом насыпала мульчи. Теперь я в тренде?
Ребята, у меня никогда еще ТАКОГО чеснока не было, хотя я каждый год получаю неплохие урожаи.
Специально сфотографировала "стебель", он такой толстенький! Так хочется хороший урожай. Я так давно к этому стремлюсь, чтоб все выдохнули: "Ах"!!!
Я против мульчирования в мае. Погода очень переменчива. Мульча может сыграть с точностью наоборот. Задача мульчи - задержать влагу. А если влаги итак много? И холодно? В общем, надо аккуратно. Но как подкормка мульча очень хороша. Червяки быстро растащат.
Мой чеснок на 15 мая
Пока мульчировать не буду, чуть подожду.
Я тоже подкормила чеснок, вторая подкормка будет в субботу. Хочу подкормить травяной бражкой.
Третья - когда стрелку будет выпускать.
@Аглая а можно поменять мерилку, а то эта маленькая, на ее фоне все гиганты!
@MaRi сказал:
Дык всем понятны размеры. А ты вот ставишь какую то синюю дылду, а кто знает ,сколько в ней см? может совсем мало))))
@Аглая а я между прочим писала - 15 см. А вот если я не курю, то и не знаю на сколько тянет зажигалка.
@MaRi не увидела, где написано 15 см, прости. Даже если ты не куришь, зажигалку то видела сто раз, небось)
У меня никогда, НИКОГДА не было такого чеснока!!!!
Все активные вещества в чесноке — это сернистые соединения, поэтому чеснок очень любит почвы богатые серой или подкормки сернокислым калием и магнием. Из микроэлементов для чеснока важны медь и цинк, поэтому в стадии 7–8 листа, не помешает внекорневая подкормка сульфатом цинка.
Калимаг (калимагнезия) — 20 г на кв.м или золу;
@Аглая надо включить в список дел.!
@MaRi Да, но только смотри. Цинк усваивается при внекорневой в течение суток. Так что надо ,чтобы сутки после внекорневой подкормки не было дождя.
Сделала внекорневую подкормку чеснока Сульфатом цинка.
А еще мы решили померить,сколько у нас чеснок в высоту... обалдели. 90-92 см
Теперь самое главное, чтобы вся сила у него в ботву не ушла)))
Конечно очень трудно соперничать, но что делать - будем идти своим путем.
Не очень хорошо видно, но там 80 см.
@Аглая Как поживает чеснок, все еще зеленый?
Нет, ты знаешь, уже начал терять жирный зеленый цвет, но, слава богу, хоть стрелки выпустил
Опять начинается вопрос-вопросов - откапывать головки или нет? И когда.
@MaRi Агрономы говорят, что надо выкапывать,когда нижние 4 листика " дуба дадут", то есть завянут-засохнут.
Теперь о серьезном и больном - о чесноке. Бьюсь с выращиванием каждый год. Каждый год мучаюсь в сомнениях. В этом году все видели какая прекрасная была у чеснока зеленая масса. Я решила немного откапать головки, чтобы им легче было массу наращивать, думала там головки величиной с яблоко, а они даже очень скромные, а один так вообще зубчиков не дал. Не забывайте, если в головку меньше 4 зубчиков, то этот сорт выраждается, его сажать больше нельзя! Вот экзамен так экзамен на сортпригодность! Прежде чем что-то посадить, обязательно нужно внимательно изучить этот посадочный материал, абы что в землю сажать НЕЛЬЗЯ! Себя надо любить и уважать, а ратить время, силы и деньги, чтобы из осинки апельсинку вырастить не стоит.
Но вернемся к чесноку.
Изображение не найдено
Видите, он еще ну очень даже зеленый! Конечно часть я не стала откапывать, посмотрим, что будет. Но вот когда я начала землю от чеснока отгребать, то пришлось мне тяпкой как мотыгой шуровать, такая земля плотненькая оказалась. Так что в том, чтобы часть земли убрать есть какой-то смысл!
Начинаем подводить итоги урожая 2016.
Чеснок. Это одна из моих любимых культур. По воспоминаниям детства мой дед выращивал много хорошего и крупного чеснока. Мне очень хотелось подхватить эту традицию, продолжить и развить, поэтому чеснок сажаю с тех пор, как образовалась первая свободная от стройки полоска земли. Каждый год покупаю новые головки чеснока у частников, обновляя свой семенной фонд. В головке должно быть больше 4 зубчиков, если меньше, то сорт выраждается и сажать такие зубчики не надо. За всеми перепитиями роста можно проследить выше, а теперь об уборке. Чеснок обязательно надо собирать чуть недозревшим. Если его передержать, то головка начинаетразваливаться на зубчики и плохо храниться. Готовнось чеснока определяют по стрелкам с семенами, но у меня таких не было. поэтому все делала по своим приметам. Вся зелень у чеснока к 30 июля завяла.
Все, пора выкапывать. Попробывала выдернуть, но не получилось, пришлось брать вилы.
Чуть надавливая на вилы, чтобы не повредить головки начала вынимать чеснок.
А вот и общее фото на память:
.
Обратили внимание какие корни у чеснока? Как и лук, весной когда появились первые листочки, чеснок как следует поливаем. Не жалеем воды! Он должен как следует напиться, желательно впрок. И не надо забывать подкармливать растение. Сидели головки дотаточно глубоко, но это не помешало им вырасти как следует. Надо сказать, что под зиму я грядку с чесноком не замульчировала, а надо было. Посадила его на землю, где до этого была теплица с огурцами. Теперь урожай на просушке, а среднюю головку мы посмотрим поближе.
Теперь ждем, когда головки просохнут. Продолжение следует.
Сегодня 14 августа. Заканчивается цикл по выращиванию чеснока в 2016 году. Теперь как и обещала показываю как сушится чеснок.
Не очень хорошее фото получилось, но суть вы должны увидеть. Дырявый ящик и в один слой лежит чеснок.
Чеснок прошел стадию сушки и теперь обрезаю высохшие вершки.
Корзину в подвад на верхнюю полку.
Отборные головки - на посадку. Напоминаю, что нужны головки, в которых не меньше 5 зубчиков. Если 4 и меньше, то такой посадочный материал не годится, это свидетельство того, что сорт вырождается.
Мы отобрали 15 головок.
Этого мне будет явно мало. Нужно докупать.
@MaRi, неплохо, неплохо. А как вкус? Ядреный? А где будете покупать? Сорта знаете?
В магазине в Ситонии в Греции вот такими косичками висит чеснок.
Если надо купить то прям от косички отрывают . Там на фото видны оторваные
А описать можете? Меня очень интересует, как он на ощупь - крепенький? А на зуб пробовали? Ну очень интересно. А сколько стоит. Очень это интересно.
Самое время поговорить о посадке чеснока. Уже пора. Ну, может и не совсем пора, но пока можно подготовить почву.
Глубоко обработать землю, не менее, чем на 30 см; Я не перекапываю землю, поэтому прорыхлю достаточно глубоко.
Если земля кислая — добавить извести и еще раз культивировать;
Внести Калимаг (калимагнезию) — 20 г на кв.м;
Чеснок сажать неглубоко (4–5см);
Укрыть чеснок на зиму. В качестве покрышки использовать листовой опад, солому, грубые стебли (например, топинамбура или подсолнечника). Эту покрышку обычно не убирают до тех пор, пока не минует угроза сильных заморозков. Можно снять и в начале апреля, но в этом случае есть большой риск подмораживания молодых листочков чеснока.
Глубина посадки чеснока очень зависит от структуры почвы. На более легких - песчаных сажать надо глубже, на глинистых не глубоко. У меня есть опыт по этой теме. Сначала я сажала чеснок в тяжелую, глинистую почву и его засасывало вглубь, потом добавили плодородной земли и песка, так вот неглубокая посадка привела к тому, что мои зубчики из земли по весне повылезали. Я сначала думала, что вода виновата, а потом нашла, что когда корни начинают расти, они могут "выталкивать" зубчик из земли. Теперь про посадку. Подготовить почву надо заранее, не в день посадки. Я разбросала по земле, где собираюсь сделать грядку с чесноком специальное удобрение для лука и чеснока. Теперь земля постоит, обязательно будут дожди, удобрение растворится и впитается. Мы перекопаем землю, сделаем грядку и будем сажать. Да, может не очень рационально, но копать будем обязательно, уже сейчас начинают закладываться на зимовку вредители, да и корешки сорняков надо немного поморозить, чтобы весной полегче было.