Поздняя капуста
Собрала редиску, салат и заскучала. Посадила в конце июля капусту, мало веря, что что-то выйдет из этой затеи. Название сорта "Точка". Надо сказать, капуста пока только радует. Растет быстро, бабочки ее не обижают, потому что все свои вредные делишки они уже завершили в начале лета. Наблюдаю )
А какая капуста? Если пекинская, то очень правильно ее посадили, ну а если белокочанная, то думаю, что не успеете хорошими кочнами полюбоваться.
@MaRi Обычная, белокочанная. Но на упаковке написано, что до сбора урожая 55-60 дней. Если выйдет что-то, то похвастаюсь. А вы пекинскую сажали к концу сезона? Я, честно говоря, пока не тороплюсь за нее браться. Не знаю нюансов ее выращивания.
Пекинскую капусту я растила, сажать ее надо в конце июля, начале августа, сейчас можно не успеть. Белокачанную капусту я в последние годы рощу постоянно. Она не успеет набрать кочан. 55 дней - это от всходов, почти 2 месяца. А в холоде ничего не растет. Так что следите за погодой и держите нас в курсе своих успехов.
@MaRi , я дам отчет. Если честно, вообще не верила в успех с самого начала, но меня радует, что капусту не едят гусеницы. Думаю, что, если эксперимент удастся, сажать ее попозже.
Капуста пока жива. Она в парнике растет, поэтому ей не так холодно, как на открыто грядке. Стали завязываться кочанчики, но, думаю, все же не успеет. Не сфоткать было - дождик. В следующие выходные посмотрю, как она
В парнике конечно теплее, но вот света маловато. Но на результаты хочется посмотреть. И давайте внимательно подсчитаем сколько времени прошло от появления первого листочка до кочанчика.
@MaRi , к счастью записи сохранились. Остается ждать кочанчика. Земля плохая.
Кочанчик формируется, но, успеет ли? Не знаю. Планировала снимать пленку, однако передумала, потому что очень бодренькой капуста выглядит. Правда ее немного погрызли слизни. И чего им не спится? Практически зима на дворе!
Уже холодно. Капуста расти не будет, так что спокойно можете срезать. Попробуете вкус своей капустки. Я сняла капусту сегодня, после первых ночных заморозков. Кочны хорошие и большие, очень плотные, они не померзли, а вот рыхлый и поеденный всякими вредителями кочан чуть замерз. Пришлось его сразу в еду пустить.
@MaRi , а рыхлые недосформировавшиеся кочанчики можно для салата использовать? Что вообще с такой капустой делать?
Делать можно что угодно, даже квасить. Кочан маленький, если вы впервые вырастили капусту, то сделайте салат, чтобы почувствовать результаты своего труда. Можно сварить борщ, пожарить. Теперь дело за вашей фантазией.