Морковь. Что нужно для хорошего урожая.

Всегда считала, что морковь неприхотливая культура, которая будет расти сама без особой подготовки, ну конечно нужно продернуть частые всходы,конечно полить и все. Оказалась, что это далеко не так. Начнем с почвы. Лучшая почва для моркови - песок или суглинок. Этому овощу нужна рыхлая и не кислая почва. Корнеплод растет и любое препятствие влияет на внешний вид. В моем случае почву обязательно нужно готовить, вносить как можно больше песка и перегноя. Тогда плоды будут развиваться правильно. А то в последнее время одни тонкие хвосты.

Время посадки. Оказалось, что и здесь в моих знаниях провалы. Обычно я выбираю поздние сорта, а сажаю их в начале мая. Когда стала более тщательно разбираться в агротехнике моркови, то оказалось, что морковь нужно сажать ближе к июню. Почва должна быть прогрета, тогда получается хороший урожай. Кстати, если всходы моркови попали под возвратные заморозки, то они идут в цвет, а плоды становятся безвкусными.

Из минеральных удобрений при основной подготовке почвы вносят азотно-фосфорные из расчета 50-60 и 40-50 г/кв. м. на средних по плодородию почвах. Можно внести нитрофос, аммофос в дозе 60-80 г/кв. м. или удобрительную овощную смесь в такой же дозе. Удобрения можно внести под перекопку или при окончательной подготовке участка (под грабление). На малоплодородных почвах количество удобрений при первоначальной подготовке не увеличивают, усиливают подкормки в первую половину вегетации. На высокоплодородных почвах уменьшают количество удобрений в 3 раза, а можно и вообще обойтись только внесением золы ( стакан на кв.м.) Вот еще советы по подкормке: На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого, подойдет любая из следующих подкормок:  1 ст.л. Нитрофоски на 10 л воды;  2 стакана древесной золы на 10 л воды;  20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды. Еще одна схема подкормки с периодичностьют2-3 недели. Через 3 недели после всходов моркови — раствором калимага и мочевины (по 15 г/10 л воды). В раствор можно добавить 20 г суперфосфата. Вторую подкормку выполняют внесением универсального удобрения (50-60 г/кв. м), нитрофоски, Рост-2, растворина в такой же дозе. Третью подкормку проводят через 2-3 недели (в фазу разрастания корнеплода) золой (по влажной почве) из расчета 20 г/кв. м или смесью микроэлементов.

Полив Полив для моркови очень важная составляющая успешного урожая. До всходов верхний слой почвы делают постоянно влажным. Поливы в этот период лучше проводить в вечерние часы, междурядья мульчировать мелкой мульчей не выше 2-х–3-х см. При колебании режима влажности и чрезмерно обильных поливах морковь может сформировать крупный корнеплод, но он будет безвкусным и изобиловать трещинами. После всходов культуру поливают еженедельно до разрастания корнеплодов, а затем переходят на полив 2-3 раза в месяц, но увеличивают норму полива. После каждого полива мульчирование моркови обязательно. Оно препятствует образованию корки и снижает температуру верхнего слоя почвы. За 2 недели до уборки урожая поливы прекращают. Еще ничего не сказала про прореживание. Если покупаешь семена в гранулах или дорогущие семена, которых немного в пакетике, то начальным посевом уже уберегаешь ростки моркови от прореживания. Сажаешь по одному семечку или грануле. Это очень трудоемкое занятие! Только для женщин!!! Эта работа - испытание для нервной системы, посмотрев на такого бедолагу сразу можно определить степень расшатанности психики. А если семян много, то сыпятся они достаточно часто, так что потом обязательно требуется прореживание, ведь никто не хочет жить в тесноте. Вот и морковку на стадии 3 листа нужно продернуть, оставив между всходами по 2 см. Сначала не надо забывать как следует пролить грядку, так прореживание будет менее травматично для растений. Через 3 недели еще раз прореживаем растения, чтобы между ними было 6 см. На этом можно остановиться. Если у вас в результате прореживания в руках тонкие, но симпатичные морковки, не спешите их выбрасывать. Как следует промойте, отрежьте хвостики, порежьте и в морозильник! Моя мама и хвостики сохраняла: либо морозила, либо сушила. Потом небольшая щепотка в супе давала очень хороший вкус и запах.

Убирать морковь лучше в сухую погоду. Теперь про ботву - как ее отрезать, чтобы морковка лучше хранилась. Я ботву практически полностью отрезаю. Морковка любит влагу, поэтому можно хранить ее в ящике с песком, который нужно периодически смачивать.

Ну вот и все про морковку. Удачи нам с вами в новом сезоне!